Tomates & pizzaiola

Dégustez ces délicieuses tomates gorgées de soleil du sud de l'Italie et découvrez le plein arôme des fruits mûris à point ! Fraîchement récoltées puis pelées, elles font entrer le soleil dans votre cuisine.

Cette rustique passata grossièrement réduite en purée a un goût divinement aromatique et frais ! Cette sauce tomate produite dans la tradition est la base idéale pour vos sauces pour pizza, sugo ou soupes comme en Italie.

Ce sont probablement les meilleures tomates du monde ! Les tomates Piennolo, extrêmement rares et menacées, sont cultivées à la main uniquement sur les pentes du Vésuve en Campanie.

Grande réserve en pack de 2. C'est au pied du Vésuve que poussent les véritables tomates San Marzano grâce au sol volcanique fertile et leur exposition illimitée au soleil napolitain. Elles développent aini un bouquet d'arômes exceptionnel. Utilisez ces tomates pelées entières pour vos créations culinaires italiennes !

Les petits trésors dorées mûrissent sous le soleil des Pouilles. Aussitôt récoltés les pomodori sont épépinée et mis en bocaux. Les doux arômes sucrés des fruits jaunes sont ainsi protégés au mieux avant d'arriver dans votre assiette. Une base idéale pour un délicieux sugo ou un éclat de couleur sur votre pasta !

L'or rouge de la gastronomie italienne au format géant. Au pied du Vésuve poussent les authentiques tomates San Marzano. Elles profitent du sol volcanique fertile et mûrissent de longues heures au soleil pour développer leur arôme singulier. Utilisez les tomates pelées entières pour vos créations culinaires italiennes !

Gorgées de soleil, merveilleusement juteuses et délicieusement rouges ! Ces tomates entières pelées, 100 % naturelles, apporteront la saveur du sud italien sur votre table. Elles sont l'ingrédient idéal des sauces italiennes classiques.

Pour faire un succulent coulis des rares tomates Piennolo, si mûres et si sucrées en bouche, on les passe dans un tamis. Ces tomates récoltées à la main sur les pentes du Vésuve ont un goût de terroir très intense. 

Les tomates mûries sous le soleil d'Italie sont récoltées à leur stade idéal de maturité pour être utilisées le jour-même à la fabrication de ce double concentré de tomates. Idéal pour agrémenter les sauces pour les pâtes.

C'est au pied du Vésuve que poussent les fameuses tomates San Marzano mûries sous le généreux soleil méditerranéen. Les plus grands chefs italiens ne jurent que par cette variété de tomate écarlate allongée et la préconise pour la préparation de sauces tomate particulièrement goûteuses.