Mon histoire d’amour italienne
Tout commence par l’amour de l’Italie : Enfant, je passais déjà beaucoup de temps au coeur de Bella Italia et suis tombé éperdument amoureux de la culture et bien sûr de la cuisine de ce pays onirique. Plus tard, mes innombrables voyages m'ont permis de découvrir les extraordinaires traditions et les trésors incomparables de la cuisine italienne dans toute sa diversité régionale.
La naissance de Gustini
De mes voyages, je ramenais toujours des spécialités pour les faire déguster à mes amis et connaissances. Très vite, il n'en restait plus rien… De lá est née l’idée : Tout le monde devait pouvoir profiter des délices authentiquement italiens aussi souvent qu’il le souhaiterait… Gustini a vu le jour peu de temps après, en 2008.
Partager la passion de l’Italie
Lorsque je ne suis pas en Italie en qualité de Foodscout á la recherche de nouveaux trésors culinaires, je travaille avec l’équipe de Gustini afin de faire parvenir chaque jour chez vous un peu de l’authentique Italie. Mes meilleures salutations et je vous souhaite beaucoup de plaisir lors de la dégustation !
Jens Depenau
Foodscout et Fondateur de Gustini