Noble saucisson de porc toscan - race Cinta Senese

Salame di Cinta Senese Antica Macelleria Falorni
Un salami pour les amateurs de gibier ! La traditionnelle charcuterie Falorni confectionne ce noble salami séché à base de la race antique Cinta Senese. Le jambon, constitué de parties maigres et de morceaux de lard, offrent un sensuel arôme de noix.
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En stock #: 77303 26,90 € 5,5% taxe incl. excl. livraison #: 77303 Quantité 370 g PB: 1 kg = 72,70 €
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Noble saucisson de porc toscan - race Cinta Senese
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Antica Macelleria Falorni - Greve à Chianti (Toscane)

La famille Falorni dirige depuis huit générations l’Antica Marcelleria Falorni di Greve à Chianti qui fut fondée en 1729 par leur ancêtre Gio Battista.

De la region Toscane

Profil du producteur
détails des produits
Ingrédients
détails des produits
Ingrédients : Viande de porc de la race Cinta Senese DOP, sel, arômes naturels (épices) dextrose, agents anti-oxydant : E300 acides ascorbiques, agents conservateurs : E252 nitrate de potassium
Toscane

Profil de la région
Ingrédients

Ingrédients

Schweinefleisch der Rasse Cinta Senese DOP, Salz, natürliche Aromen (Gewürze) Dextrose, Antioxidationsmittel: E300 Ascorbinsäure, Konservierungsmittel: E252 Kaliumnitrat

Valeurs Nutritionnelles

pour 100 g
Calories386 kcal / 1605 kj
Graisses30.24 g
dont acides gras saturés11.26 g
Glucides 1.04 g
dont sucres0.5 g
Protéines27.48 g
Sel4.85 g
g

Secteur alimentaire responsable

Antica Macelleria Falorni - Via Di Colognole 67, I - 50022 Greve in Chianti

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