Parmigiano reggiano

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Parmigiano Reggiano stravecchio D.O.P. 36 mesi Parmigiano Reggiano stravecchio AOC, parmesan royal affiné 36 mois

Le roi granuleux des fromages ! 36 mois et un authentique savoir-faire sont nécessaires à la confection de ce trésor intensément goûteux et aromatique. Laissez fondre ce délicat parmigiano reggiano sur la langue.

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Quantité 300 g PB: 1 kg = 53,00 €
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Crema al Parmigiano Reggiano e Tartufo Crème au parmesan et aux truffes Crema al Parmigiano Reggiano e tartufo

Savourez cette crème fondante aux légères notes de parmesan et à l’arôme plein de vertus de la délicieuse truffe blanche. Elle est délicieuse dans vos sauces maison à base de crème, sur du pain grillé ou fourrée dans des tortellinis frais.

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Quantité 90 g PB: 100 g = 12,11 €
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Parmigiano Reggiano extra stravecchione 72 mesi Parmigiano Reggiano extra stravecchione, Parmesan 72 mois d'affinage, 300g

Avec ses six ans d'affinage, ce Parmigiano Reggiano est particulièrement rare. Il possède un goût unique et un arôme particulièrement intense.

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Quantité 300 g PB: 1 kg = 69,67 €
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Coltello per Parmigiano Couteau à parmesan avec manche en bois Colello per Parmigiano

Le parmesan est un fromage à pâte granuleuse impossible à couper en tranches mais que l'on brise en morceaux. Ce couteau spécial avec sa lame en forme d'amande permet de briser des morceaux à la taille idéale pour l'antipasti, les salades & Co.

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Vacche Rosse Parmigiano Reggiano D.O.P. Vacche Rosse Parmigiano Reggiano D.O.P. Fromage au lait cru de vache rousse

Vacche Rosse, les très rares vaches rousses, paissent depuis l'Antiquité, dans les prés de la plaine du Pô. Leur lait a un goût tellement riche et un parfum tellement nuancé que ce parmesan offre en bouche le plaisir total d'un éventail de sensations!

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Quantité 500 g PB: 1 kg = 59,80 €
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Parmigiano Reggiano extra stravecchione 72 mesi - in una confezione regalo Parmigiano Reggiano extra-vieux, parmesan vieilli durant 72 mois, 1 kg, coffret cadeau

Grâce à son goût unique et son arôme intense, le vrai Parmigiano Reggiano est à juste titre considéré comme le roi des fromages. Sa période de vieillissement de 72 mois en fait un met très rare.

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Parmigiano Reggiano stravecchio 36 mesi - in una confezione regalo Parmigiano Reggiano stravecchio, Parmesan 36 mois d'affinage, 1kg en boîte cadeau

Le roi des fromages italiens vous est livré dans une très jolie boîte cadeau : affiné pendant 36 mois, ce véritable Parmigiano Reggiano à la texture granuleuse, au goût exceptionnel et à l'arôme intense est un produit d'une grande rareté.

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Crema di Parmigiano Crème de Parmigiano Reggiano Crème de parmesan Caseificio Gennari Italie

Cette crème de parmigiano reggiano authentique, d'une grande richesse aromatique, est délicieuse sur des crostini bien craquants. Mais elle est aussi idéale comme dip pour les grissini ou pour donner ce caractère typiquement italien aux pâtes ou encore à un risotto ou gratin de légumes. 

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Parmigiano Reggiano giovane D.O.P. 13,5 Mesi Parmesan de 13,5 mois

C'est encore un parmesan jeune dont l'arôme du lait se ressent plus encore en bouche. Mangez le râpé. Les enfants aiment en particulier cet arôme doux de ce parmesan jeune.

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