Mozzarrella & burrata

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Mozzarella di Bufala 250g - 100% latte di bufala Mozarella au lait de bufflonne - Mozzarella di Bufala 250g - 100% lait de bufflonne

Ces deux grandes boules de mozzarella au lait de bufflonne frais ont un arôme fleuri et de fines herbes ainsi qu’une note fondante de musc. Comme il y a cent ans ces boules sont conçues à la main dans les Pouilles.

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En stock #: 78230 6,90 € Coolgoods 5,5% taxe incl. excl. livraison Coolgoods #: 78230 Quantité 2 x 125 g PB: 100 g = 2,76 €
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Burrata grande BIO Burrata Bio Spécialité d'Italie

Cette burrata fabriquée à la main est un véritable régal : à l’intérieur de la petite poche de mozzarella se cache un cœur savoureux, alliance onctueuse entre la pâte filée de la mozzarella et la fraîcheur d’une crème.

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En stock #: 78174 6,90 € Coolgoods 5,5% taxe incl. excl. livraison Coolgoods #: 78174 Quantité 180 g PB: 100 g = 3,83 €
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Stracciatella di Burrata BIO Stracciatella di Burrata Bio Crème à la mozzarella Querceta Région des Pouilles

Stracciare' signifie déchirer : la stracciatella est de la mozzarella déchirée en fils très fins, mélangée à une crème onctueuse et fraîche. Un fromage coulant d'un blanc pur à déguster en sauce sur une pizza ou sur des pâtes !

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En stock #: 78187 4,99 € Coolgoods 5,5% taxe incl. excl. livraison Coolgoods #: 78187 Quantité 150 g PB: 100 g = 3,33 €
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Ricotta fresca Bio Ricotta fresca Ricotta bio fraîche Querceta Apulien

Cette ricotta est fabriquée dans la ferme bio Querceta. Elle est élaborée à partir de crème et de petit lait frais, lui donnant sa saveur onctueuse et ses notes délicates de lait. Un fromage frais à déguster sur une bruschetta ou comme sauce dans des tortellinis & Co.

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En stock #: 78190 3,49 € Coolgoods 5,5% taxe incl. excl. livraison Coolgoods #: 78190 Quantité 130 g PB: 100 g = 2,68 €
3,49 € Coolgoods 5,5% taxe incl. excl. livraison Coolgoods
En stock #: 78190 #: 78190 Quantité 130 g PB: 100 g = 2,68 €
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Scamorza fresca di bufala Scamorza fresca di bufala - Scamorza jeune au lait de bufflonne Pouilles

Appréciez l’arôme légèrement acide du lait de bufflonne frais avec d’agréables notes de sel ! Ce fromage ferme et élastique à la forme de poire est délicieux dégusté délicatement sur de la Ciabatta ou très chaud après l’avoir fait revenir à la poêle.

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En stock #: 78231 9,90 € Coolgoods 5,5% taxe incl. excl. livraison Coolgoods #: 78231 Quantité 300 g PB: 1 kg = 33,00 €
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En stock #: 78231 #: 78231 Quantité 300 g PB: 1 kg = 33,00 €
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