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Orecchiette - Pâtes premium
Les orecchiette sont une spécialité traditionnelle de pâtes originaire des Pouilles. Leur forme caractéristique, avec son petit creux, en fait des pâtes idéales pour retenir la sauce. Les orecchiette d'Allemandi vous permettent de déguster cette variété de pâtes italiennes très appréciée – particulièrement délicieuses avec des sauces relevées, des légumes ou, de manière tout à fait classique, accompagnées de cime di rapa.
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Pastificio Allemandi
Avec un grand souci du détail, les Allemandis façonnent des pâtes à partir de la meilleure semoule de blé dur, qui assure une mâche parfaite. Cette texture unique est obtenue par le pressage sur des moules en bronze, qui donnent aux pâtes une surface rugueuse sur laquelle les sauces ne font que danser. Un séchage doux permet de conserver toute la saveur.
Orecchiette - Pâtes premium
Informations sur le produit "Orecchiette - Pâtes premium"
- Pâtes traditionnelles des Pouilles
- À base de la meilleure semoule de blé dur italien
- Pressées dans des moules en bronze pour une surface rugueuse et adhérente
- Excellente tenue à la cuisson – idéales pour les sauces corsées
- Séchées avec soin pour préserver toute la saveur des pâtes
- Emballage attrayant au design caractéristique d'Allemandi
| Badge: | New |
|---|---|
| secteur alimentaire responsable: | Allemandi SRL, Strada delle Alpi 13, I - 12061 Carrù |
Ingrédients
italien semoule de blé dur
Informations nutritionnelles
| pour 100 g | |
| Valeur énergétique | 1 511 kJ / 356 kcal |
|---|---|
| Lipides | 1,3 g |
| dont acides gras saturés | 0,2 g |
| Glucides | 73 g |
| dont sucres | 3,3 g |
| Protéines | 12 g |
| Sel | 0,0 g |
| Fibres alimentaires | 2,7 g |
Secteur alimentaire responsable
Allemandi SRL, Strada delle Alpi 13, I - 12061 Carrù
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