Emilia-Romagna
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Balsamico Bianco
Condimento agrodolce bianco
(26)
Ce vinaigre balsamique vieillit lentement en petites barriques et dégage un parfum fleuri aux notes sucrées et boisées. Son goût frais et savoureux en fait un allié parfait pour vos ragoûts de légumes ou de poissons ou encore vos desserts à la crème.
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Balsamico Bianco
Informations sur le produit "Balsamico Bianco"
Plus d'informations sur le Balsamico Bianco
Le Condimento blanc est produit à partir des mêmes raisins blancs (Trebbiano) que le Balsamico, mais il obtient son arôme de vinaigre en le mélangeant à du vinaigre de vin. Il est affiné dans des fûts de frêne datant du 19e siècle. Avec sa note sucrée d'agrumes jaunes séchés, il atteint un merveilleux équilibre entre douceur et acidité.
Balsamico Bianco délicieux sur une Caprese
| secteur alimentaire responsable: | Giuseppe Giusti, Via Quattroville 155, I-41100 Lesignana (MO) |
|---|
Ingrédients
Vinaigre de vin blanc, moût de raisin concentré, contient des sulfites.
Informations complémentaires :
Acidité : 6%, densité : 1,17 g/ml
Secteur alimentaire responsable
Giuseppe Giusti, Via Quattroville 155, I-41100 Lesignana (MO)
Tomates San Marzano - lot de 4
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Giusti Il Denso - 3 medaglie d'oro - stagionato 10 anni
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Vin rouge - Primitivo Salento IGT
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Caputo farine Pizzeria Set
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