Emilie-Romagne
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Agrodolce aux pommes
Agrodolce alla Mela
(1)
C'est comme croquer dans une pomme dorée, juteuse et sucrée ! Cet Agrodolce est un vinaigre de pomme de grande classe ! Avec son jeu d'arômes aigre-doux et son délicieux parfum de pomme, il affine à merveille le goût de vos plats.
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L'Aceto Balsamico di Modena est connu depuis 1605. Et la famille Giusti y est indissociablement liée. Bienvenue chez Acetaia Giusti, la plus ancienne manufacture de Balsamico au monde. De génération en génération, la famille préserve son précieux héritage et son amour de la qualité. Chaque goutte de notre vinaigre balsamique raconte une tradition séculaire, un savoir-faire de maître et ...
Agrodolce aux pommes
Informations sur le produit "Agrodolce aux pommes"
- Un délice aux pommes juteux et fruité, issu de fruits mûrs à point
- Élevé en barriques de chêne pour une harmonie parfaite
- De subtiles notes vanillées pour une nuance gustative élégante
- Un jeu séduisant d'acidité et de douceur, d'une profondeur raffinée
- Un délice polyvalent pour des créations sucrées et salées
| secteur alimentaire responsable: | Giuseppe Giusti, Via Quattroville 155, I-41100 Lesignana (MO) |
|---|
Ingrédients
jus de pomme concentré 70%, vinaigre de pomme
valeurs nutritionnelles
| pour 100 ml | |
| valeur énergétique | 204 kcal / 867 kj |
|---|---|
| lipides | 0 g |
| dont acides gras saturés | 0 g |
| glucides | 48.3 g |
| dont sucres | 43.8 g |
| protéines | 0 g |
| sel | 0.02 g |
Secteur alimentaire responsable
Giuseppe Giusti, Via Quattroville 155, I-41100 Lesignana (MO)
Un « condimento agrodolce » est un vinaigre de fruits sucré. Les ingrédients de l'« agrodolce alla mela » sont du jus de pomme concentré issu de fruits bien mûrs et du vinaigre de pomme.
L'essence aigre-douce de la pomme offre des possibilités incroyablement variées en cuisine. Utilisé comme assaisonnement, ce vinaigre de pomme raffiné, vieilli en barrique, est idéal pour un usage quotidien, que ce soit dans les vinaigrettes, les soupes, les desserts ou les cocktails.
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