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Tutto de la manufacture

Gusto grâce à un choix génial

Tout pour votre dolce vita

Livraison gratuite à partir de 75 €

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Selezione Gustini
Avec « Selezione Gustini » nous vous proposons une marque spécialisée dans les produits culinaires italiens de qualité et à des prix justes. Elle rassemble les produits essentiels de la cuisine et de la culture italiennes en vous proposant une gamme de produits soigneusement sélectionnés, qui reflète la riche tradition culinaire italienne.
Tenuta Talianu - Huile d'olive premium de Sicile

Informations sur le produit "Tenuta Talianu - Huile d'olive premium de Sicile"

Huile d'olive extra vierge Tenuta Talianu - En savoir plus :

Un moulin à huile primé pour Gustini

Salvatore Cutrera est l'un des meilleurs artisans d'Italie en matière d'huile d'olive. Il est le patron de 10.000 oliviers dans le sud de la Sicile, qu'il entretient avec sa famille avec amour et attention aux détails. Son huile d'olive est toujours de première qualité. Elle a remporté tant de prix internationaux qu'il est impossible de tous les énumérer.


Récolte des olives chez Cutrera

 

Salvatore Cutrera se consacre à l'huile d'olive extra vierge.

"J'aime mes terres plus que toute autre chose", déclare Salvatore Cutrera. "Ses couleurs, son parfum, son caractère escarpé. Mes terres et tous ses fruits forment ma vie. J'ai grandi dans ces magnifiques oliveraies et l'huile a toujours été au centre de mes pensées depuis l'enfance".

 

 

À partir des meilleures olives de Sicile

Chez Gustini, nous avons d'autant plus l'honneur de créer pour vous, en collaboration avec Cutrera, l'huile d'olive premium "Tenuta Talianu". Elle est pressée à partir d'olives de la variété Nocellara del Belice. Il s'agit d'oliviers typiques de la Sicile.


Les olives gorgées de soleil de Sicile

 

Portrait du Tenuta Talianu:

Année de récolte
2024/2025
Variété(s) d'olive(s) Cuvée d'olives siciliennes (Moresca, Biancolilla, Nocellara, Cerasuola et/ou Tonda Iblea en proportion variable)
Méthode de récolte
à la main
Période de récolte
octobre
Région Sicile
Catégorie moyennement fruité
Couleur
vert clair, limpide
Odeur verdeur fruitée d'intensité moyenne
Goût d'artichaut, de tomate, d'herbe fraîchement coupée, d'herbes fraîches
Filtration filtrée
Acidité ≤ 0,21 %
Indice de peroxyde ≤ 3,3 meq O2 / kg
Polyphénols ≥ 339 mg / kg
Recommandée pour les viandes et les poissons grillés, les soupes et les salades, la Bruschetta ou la Caprese, les légumes grillés ou crus.


Badge: Favourite
secteur alimentaire responsable: Frantoi Cutrera S.r.l., C/da Piano dell'Acqua 71, I - 97012 Chiaramonte Gulfi

Ingrédients

Huile d'olive extra vierge

 

Valeurs nutritionnelles

  pour 100 g
valeur énergétique 824 kcal / 3389 kj
lipides 91.6 g
dont acides gras saturés 14 g
glucides 0 g
dont sucres 0 g
protéines 0 g
sel 0 g

Secteur alimentaire responsable

Frantoi Cutrera S.r.l., C/da Piano dell'Acqua 71, I - 97012 Chiaramonte Gulfi

Tenuta Talianu - distinctions

    • FEINSCHMECKER Olio Award 2022 : Top 40 (32e place)

 

Italienische Oliven im Probierpaket - 2er SET
Lot de 2 pots d'olives italiennes différentes

Prix de vente jusqu'à présent
10,90 €*
10,90 €* 13,80 €* (économie de 21.01%)

En stock | №| №: 81236

Quantité 1 x 1Set PB : 19,82€/kg
Prix TTC, frais de livraison en sus
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Getrocknete Tomaten - Original italienisch
(22)
Tomates séchées marinées dans de l'huile

Quantité 0.28 kg (21,07 €* / 1 kg)

Prix de vente jusqu'à présent
5,90 €*
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En stock | №| №: 73266

Quantité 1 x 280g PB : 21,07€/kg
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Falorni Wildschwein Salami Toskana
(20)
Salami de sanglier de Toscane

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17,90 €*
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En stock | №| №: 77019

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Olivencreme aus schwarzen Oliven
(5)
Tapenade d'olives noir Tonda Iblea

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Quantité 1 x 190g PB : 31,05€/kg
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Passierte Tomaten - Passata
(1)
Purée de tomates

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Quantité 1 x 350g PB : 7,11€/kg
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