La famille Falorni dirige depuis huit générations l’Antica Marcelleria Falorni di Greve à Chianti qui fut fondée en 1729 par leur ancêtre Gio Battista.
De la region Toscane
Profil du producteurpour 100 g | |
Énergie | 422 kcal / 1752 kj |
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Lipides | 33.87 g |
dont acides gras saturés | 21.95 g |
Glucides | 1.02 g |
dont sucres | 0.5 g |
Protéines | 28.35 g |
Sel | 4.7 g |
Antica Macelleria Falorni - Via Di Colognole 67, I - 50022 Greve in Chianti