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Mélange pour risotto aux cèpes

Informations sur le produit "Mélange pour risotto aux cèpes"

Risotto aux cèpes

Ce sachet pratique de 300 g contient tout le nécessaire pour préparer un risotto gourmand aux cèpes pour trois personnes. Élaboré avec du riz Carnaroli de haute qualité et des ingrédients sélectionnés, il est rapide et facile à préparer. En moins de 20 minutes, savourez un authentique risotto italien.

Sans conservateurs, sans gluten et végétalien.

Préparation

Dans une poêle large et peu profonde, faites revenir le contenu du sachet dans une cuillère à soupe (15 ml) d'huile d'olive pendant une minute, en remuant constamment. Versez ensuite lentement un verre de vin blanc ou d'eau (120 ml), tout en continuant de remuer. Laissez le liquide s'évaporer, puis ajoutez 750 ml d'eau bouillante et laissez mijoter, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que le riz soit al dente. Selon la qualité de l'eau, comptez 16 à 18 minutes. Enfin, incorporez une noix de beurre et du fromage râpé, si désiré, et salez. Un paquet donne environ 3 portions.


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secteur alimentaire responsable: FERRON Gabriele e Maurizio S.R.L. - Via Torre Scaligera, 9, I - 37063 Isola della Scala

Ingrédients

Riz Carnaroli 91 %, cèpes séchés 4 %, bouillon de légumes (sel, extrait de bouillon, farine de riz, légumes déshydratés (oignons, carottes, tomates, poireaux), herbes aromatiques, épices)

 

Informations nutritionnelles

pour 100 g
valeur énergétique1.465 kj / 350 kcal
lipides1,3 g
dont acides gras saturés0,7 g
glucides75,9 g
dont sucres0,9 g
protéines7,3 g
sel1,8 g

Secteur alimentaire responsable

FERRON Gabriele e Maurizio S.R.L. - Via Torre Scaligera, 9, I - 37063 Isola della Scala

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Quantité 1 x 0,75l PB : 13,27€/l
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