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Primo D.O.P. Monti Iblei Frantoi Cutrera

Lauréate ! Lauréate ! Lauréate ! La liste des récompenses accordées à cette huile est sans fin. Cette huile aux arômes d'herbe coupée deviendra-t-elle aussi la lauréate élue à l'issue de votre test ? En savoir plus

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Primo D.O.P. Monti Iblei Frantoi Cutrera

Informations sur le produit "Primo D.O.P. Monti Iblei Frantoi Cutrera"

Dans le Frantoi Cutrera, cette huile d'olive est obtenue à 100% à partir de la variété Tonda Iblea. Elle accompagne parfaitement les plats de poisson, les scampi grillés et les plats de légumes.

Fiche du Cutrera Primo DOP

Année de récolte	2023/2024
Variété(s) d'olives	100% Tonda Iblea
Méthode de récolte	à la main
Région	Monti Iblei - Chiaramonte (Sicile)
Catégorie	fruité intense
Filtration	Filtré
Acidité	0,23 %
Polyphénols	320 mg/l
Dégustation	très bon avec les viandes et poissons grillés, pour la Bruschetta et la Caprese, les salades

Sicile

Profil de la région Tous les produits de Sicile.

Badge:	Award
Badges Empfohlen von - Sektion:	Award, Geschützte Herkunfsbezeichnung
secteur alimentaire responsable:	Frantoi Cutrera S.r.l., C/da Piano dell'Acqua 71, I - 97012 Chiaramonte Gulfi

Ingrédients

huile d'olive

Valeurs nutritives

	pour 100 g
Énergie	824 kcal / 3389 kj
Lipides	91.6 g
dont acides gras saturés	14 g
Glucides	0 g
dont sucres	0 g
Protéines	0 g
Sel	0 g

Secteur alimentaire responsable

Frantoi Cutrera S.r.l., C/da Piano dell'Acqua 71, I - 97012 Chiaramonte Gulfi

Distinction

Feinschmecker test d'huile d'olive 2022 : Top 30 (24e place)
Feinschmecker test d'huile d'olive 2014 : Top 50 (36e place)
The Best Olive Oils in the World for 2014, New York: Gold Award dans la catégorie Robust
L'Orciocolo d'oro: Gran Menzione dans la catégorie des huiles d'olive moyennement fruitées avec statut AOP
Flos Olei 2014 (95 points)
L.A. County Fair 2014 : médaille de bronze dans la catégorie fruité intense
L.A. County Fair 2013 : médaille d'argent dans la catégorie fruité intense
International Olive Oil Award 2013 : Award medium
Ercole Olivario 2013 : 2° classificato dans la catégorie AOP fruité intense
L.A. County Fair 2012 : Best of Class, Gold Medal dans la catégorie fruité intense
Ercole Olivario 2012 : 2° classificato dans la catégorie DOP fruité intense
Feinschmecker Olio Award 2011 : 1ère place fruité moyen
Flos Olei 2012 (97 points)
L.A. County Fair 2011 : Silver Medal dans la catégorie fruité intense
Flos Olei 2011 (97 points)
Ercole Olivario 2010 : 1° classificato dans la catégorie des huiles d'olive fruitées intenses avec statut d'AOP
Feinschmecker test d'huile d'olive 2010 : Olio Award

(44)

Tomates San Marzano - lot de 3

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Origano Ibleo

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Spaghetti Gragnano

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(85)

Giusti Il Denso - 3 médailles d'or

Quantité 250 ml (0,09 €* / 1 ml)

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