Spécialités au chocolat

Quand le rêve devient réalité ! Puro Nero est le chocolat idéal pour toutes celles et ceux faisant attention aux calories et souhaitant néanmoins savourer de bonnes choses. En effet, cette plaque de chocolat constituée des plus subtiles fèves de cacao et de beaucoup de noisettes est sucrée uniquement avec du maltitol.

Une tentation truffière ! Au coeur de ces pralines se cache une délicate noisette grillée. L'enveloppe fine de cacao amer confère à ce délice un souffle divin.

De délicieux chocolats gianduja joliment emballés constituent toujours un charmant petit cadeau. Ces chocolats classiques italiens au nougat de noisette sont une spécialité du Piémont.

Sous sa tendre couche de chocolat au lait vous attend un gâteau à la pâte d’amande imbibé de grappa dégageant un parfum exquis. Ces petits-fours dans leur joli paquet aux couleurs pastelles sont préparés avec dévouement par la famille Marabissi.

Ces délicieuses pralines vertes font battre le coeur des gourmands : du beurre de cacao crémeux allié aux authentiques pistaches siciliennes, forme une composition fraîchement épicée, qui fond lentement sur la bouche.

Envie d'une pause gourmande ? Ces perles de plaisir au chocolat noir enferment un séduisant secret : une graine de café croustillante ! Un régal pour accompagner vos cappuccino ou latte macchiato.

La recette originale du panforte, qui date de 1879, prévoit beaucoup de noix et des fruits confits. Pour les amateurs de chocolat, chez Marabissi, on met beaucoup de cacao dans la pâte à Lebkuchen (pain d'épice) et on recouvre le gâteau avec une pellicule de chocolat.

De gros morceaux d'écorces d'oranges sont tout d'abord confits puis enrobés de fin chocolat noir et croquant. Une friandise fruitée et sucrée 100 % naturelle à savourer !

Les noisettes du Piémont aromatiques sont soigneusement grillées dans un chaudron en cuivre et recouvertes d'un nappage de chocolat noir amer. Ce trésor croustille à chaque bouchée pour une explosion des sens.

Le sensuel caramel rencontre le chocolat blanc ! Cette harmonieuse liaison enveloppe un coeur d'amande grillée. Servez ces délices sucrés avec un café ou un thé ou pour une petite faiblesse entre deux repas.