Latium
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Antico Frantoio della Fattoria 3L bidon
(13)
Offrez-vous le gagnant du test ! Top Ten aux Olio Award 2017 et gagnant 2015 dans la catégorie moyennement fruitée ! Cette huile d'olives aux reflets dorés clairs vous comblera par ses arômes de laitue, de bananes vertes et d'artichauts.
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Antico Frantoio della Fattoria 3L bidon
Informations sur le produit "Antico Frantoio della Fattoria 3L bidon"
Steckbrief Antico Frantoio della Fattoria:
| Erntejahr | 2022/23 |
|---|---|
| Olivensorte(n) | Moraiolo 50%, Coratina 50% |
| Erntemethode | von Hand |
| Erntezeitpunt | Anfang Oktober bis November |
| Gebiet/Region | Alatri (Latium) |
| Kategorie | intensivfruchtig |
| Farbe | klares Grün mit warmen Goldtönen |
| Geruch | grüne Olivenfruchtigkeit von mittlerer Intensität, Noten von gemähtem Gras und Olivenblättern, Ackerkratzdistel, Artischocke, Bittermandel und Kopfsalat |
| Geschmack | Kräuternoten von Heilkräutern mit Bitterkeit und Schärfe |
| Filtrierung | filtriert |
| Säuregehalt | 0,22 |
| Peroxidindex | 2,8 meq O2 / kg |
| Polyphenole | 825 mg / kg |
| Verwendung | sehr gut für Antipasti, Salate, Ziegenkäse |
| Badge: | Award |
|---|---|
| Badges Empfohlen von - Sektion: | Award |
| secteur alimentaire responsable: | Frantoio QuattrociocchI-Via Mole S. Maria 11, I-03011 Alatri |
Ingrédients
Valeurs nutritives
| pour 100 g | |
| Énergie | 800 kcal / 3347 kj |
|---|---|
| Lipides | 93.3 g |
| dont acides gras saturés | 13.3 g |
| Glucides | 0 g |
| dont sucres | 0 g |
| Protéines | 0 g |
| Sel | 0 g |
Secteur alimentaire responsable
Frantoio QuattrociocchI-Via Mole S. Maria 11, I-03011 Alatri
4x Gentile Pasta di Gragnano IGP
17,90 €*
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Tomates San Marzano - lot de 6
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260g
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3 x Farine 00 napolitaine - Caputo Cuoco
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Salami des montagnes - spécialité de Toscane
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350g
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Giusti Il Denso - 3 medaglie d'oro - stagionato 10 anni
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250ml
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Offerta promozionale 6 bottiglie Primitivo Salento IGT
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