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Prosecco DOC di Treviso - Millesimato, Spumante brut
Ce Prosecco incarne toute la légèreté et l'élégance de la Vénétie. Sous sa forme de spumante, il pétille avec une vivacité et une persistance particulières dans le verre. Issu du cépage classique Glera, il présente une robe jaune paille clair et un profil fruité aux notes de pomme et de poire. Il vous apporte toute cette ambiance italienne dans votre verre : trinquer, sourire et profiter de l'instant présent.
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Rechsteiner
Rechsteiner bringt dir die Eleganz Venetiens ins Glas: Auf dem historischen Familiengut bei Treviso entstehen die Weine aus eigenen Trauben und regionaltypischen Reben, die auf eine lange Kulturgeschichte zurückblicken – mit Sinn für Tradition, Kultur und echtes Dolce Vita.
Prosecco DOC di Treviso - Millesimato, Spumante brut
Informations sur le produit " Prosecco DOC di Treviso - Millesimato, Spumante brut"
- Appellation d'origine protégée : Prosecco DOC di Treviso de Vénétie
- issu du cépage Glera, le cépage classique du Prosecco
- Millesimato : issu de raisins d'un seul millésime
- parfum fruité de pomme et de poire, idéal entre 6 et 8 °C
- brut : frais, vif et sec
- à déguster en apéritif, avec des entrées de poisson et des desserts fruités
Fiche technique du Rechsteiner Millesimato
| Région de production | Vénétie |
| Cépage(s) | 100 % Glera |
| Millésime | 2024 |
| Teneur en alcool | 11,5 % vol. |
| Acidité | 6,5 g/l |
| Sucre résiduel | env. 8,5 g/l |
| Température de dégustation | 6-8 °C |
| Style | Brut |
| Recommandation | pour les occasions festives, avec du poisson ou des desserts fruités |
| Badge: | New |
|---|---|
| secteur alimentaire responsable: | Azienda Agricola Rechsteiner, Via Frassenè 2, I - 31046 Piavon di Oderzo |
Ingrédients
Prosecco Brut millésimé. Avertissement concernant les allergies : Contient des sulfites.
Informations nutritionnelles
| pour 100 ml | |
| Valeur énergétique | 288 kJ / 69 kcal |
|---|---|
| Lipides | 0 g |
| dont acides gras saturés | 0 g |
| Glucides | 1,2 g |
| dont sucres | 0,9 g |
| Protéines | 0 g |
| Sel | 0 g |
Teneur en alcool
11.5 % vol.
Secteur alimentaire responsable
Azienda Agricola Rechsteiner, Via Frassenè 2, I - 31046 Piavon di Oderzo
Der Prosecco wird aus Glera gekeltert. Sie ist die klassische Rebsorte für Prosecco und sorgt für seinen frischen, fruchtigen Charakter mit Noten von Apfel und Birne.
„Millesimato“ bedeutet, dass der Prosecco überwiegend aus Trauben eines einzigen Jahrgangs hergestellt wurde. Der Jahrgang wird in der Regel auf dem Etikett angegeben.
„Brut“ bezeichnet eine trockene Geschmacksrichtung, eine Stufe trockener als Extra Dry. Dieser Prosecco wirkt daher frisch, klar und nur dezent süß.
Die Bezeichnung Prosecco DOC Treviso steht für eine geschützte Herkunft. Die verwendeten Trauben stammen aus dem festgelegten Anbaugebiet rund um Treviso in Venetien.
„Spumante“ ist die italienische Bezeichnung für Schaumwein. Im Vergleich zu einem Frizzante besitzt ein Spumante mehr Kohlensäuredruck und prickelt dadurch intensiver und anhaltender.
Am besten servierst du ihn gut gekühlt bei etwa 6–8 °C. So kommen Frische, Duft und Perlage besonders schön zur Geltung.