Campanie
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Pesto - Friarielli
Ceux qui aiment découvrir de nouvelles saveurs culinaires trouveront ici un véritable délice. Les friarielli, également connus sous le nom de « cima di rapa », sont une variété de brocoli au goût prononcé caractéristique. Leur légère amertume est particulièrement appréciée à Naples, où ils accompagnent les pizzas et les pâtes. Le pesto aux friarielli transpose cet ingrédient traditionnel dans un format culinaire moderne et créatif.
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Pesto - Friarielli
Informations sur le produit "Pesto - Friarielli"
- Tradition napolitaine, interprétée de façon moderne
- Sans ail
- Avec la meilleure huile d'olive
- Agrémentée de noix
- Sur des pâtes, une pizza ou des crostini
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|---|---|
| secteur alimentaire responsable: | Elody / Caselle società agricola a r.l., Via Mediteranneo 18, I - 84098 Pontecagnano Faiano |
Ingrédients
Huile d'olive extra vierge 58 %, concentré de friarielli (brocoli rave) 23 % (friarielli (brocoli rave) 90 %, sel, huile d'olive extra vierge, jus de citron), Noix de Sorrente 8 %, fromage lyophilisé (Parmigiano Reggiano AOP 98 %, fromage à pâte dure 2 %), sel marin, jus de citron.
Allergènes : contient du lait (et des produits laitiers). Peut contenir des traces d'autres fruits à coque et d'arachides.
Remarque : à consommer dans les jours suivant l'ouverture.
Informations nutritionnelles
| pour 100 g | |
| Valeur énergétique | 2 341,34 kj / 559,39 kcal |
|---|---|
| Lipides | 60,72 g |
| dont acides gras saturés | 9,17 g |
| Glucides | 0,88 g |
| dont sucres | 0,43 g |
| Protéines | 2,39 g |
| Sel | 3,4 g |
Secteur alimentaire responsable
Elody / Caselle società agricola a r.l., Via Mediteranneo 18, I - 84098 Pontecagnano Faiano
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