Salsa di Noci

Pesto de noix Salsa di noci Frantoio Venturino Ligurie

Les pâtes à la sauce aux noix sont très appréciées sous le soleil de Ligurie. Pour élaborer cette salsa di noci, on pile très finement, selon une vieille recette, des noix avec de l'huile d'olive et du grana padano.  
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Frantoio Venturino

De la region Ligurie

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Ingrédients
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Ligurie

Profil de la région
Ingrédients

Valeurs Nutritionnelles

pour 100 g
Énergie574 kcal / 2401 kj
Lipides58.1 g
dont acides gras saturés10 g
Glucides 2.1 g
dont sucres0.5 g
Protéines10.7 g
Sel1.33 g

Secteur alimentaire responsable

Frantoio Venturino, Via Molini 1, I-18013 Diano S. Pietro (IM)

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