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Olives noires dénoyautées dans de l'huile
Olive nere denocciolate
(23)
Les olives mûres à point de la variété Leccino ont un goût doux-sucré et un délicat arôme de noix. Marinées dans une huile d'olive extra vierge de qualité, ces olives denoyautées feront sensation sur vos assiettes d'Antipasti ou lors de vos apéritifs.
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Selezione Gustini
Avec « Selezione Gustini » nous vous proposons une marque spécialisée dans les produits culinaires italiens de qualité et à des prix justes. Elle rassemble les produits essentiels de la cuisine et de la culture italiennes en vous proposant une gamme de produits soigneusement sélectionnés, qui reflète la riche tradition culinaire italienne.
Die Essenz des mediterranen Geschmacks
Schwarze Oliven sind Bestandteil vieler traditioneller italienischer Gerichte. Ihre Rolle in der Küche variiert – sie finden ihren Platz auf der Antipasti-Platte, werden als Zutat in Salaten genutzt oder als Teil deftiger Hauptgerichte. Ihre Vielseitigkeit und das würzige Aroma machen sie zu einer geschätzten Komponente in der italienischen Küche.
Echte Schwarze Oliven
Unsere Oliven sind am Baum gereift und daher natürlich schwarz geworden. Sie sind nicht tiefschwarz, sondern eher dunkelbraun bis dunkelviolett. Sie haben einen reicheren, volleren Geschmack mit einer leichten Süße und weniger Bitterkeit als grüne Oliven.
Schwarze Oliven in deiner Küche
Echte schwarze Oliven sind mehr als nur ein Snack. Sie verleihen Salaten eine feine Würze, können in deinem Lieblingsbrot eingebacken werden oder eine selbstgemachte Tomatensauce bereichern. Die entsteinten Oliven schenken deinen Gerichten immer mediterrane Geschmacksfreude.
Olives noires dénoyautées dans de l'huile
Informations sur le produit "Olives noires dénoyautées dans de l'huile"
- voll am Baum ausgereift: nicht gefärbt
- Olivensorte: Leccino
- eingelegt in bestem Olivenöl mit aromatischen Kräutern
- ohne Stein: schnell serviert
- Klassiker: zum Aperitif, als Antipasto und auf Pizza
Ingrédients
Olives Leccino dénoyautées en saumure 60%, huile d'olives vierge extra 39%, sel, herbes (thym, laurier, romarin), agents acidifiants : acides citriques
Valeurs nutritionnelles
| je 100 g | |
| Énergie | 353 kcal / 1453 kj |
|---|---|
| Matières grasses | 36.9 g |
| dont acides gras saturés | 5.8 g |
| Glucides | 1.9 g |
| dont sucres | 0.9 g |
| Protéines | 1.6 g |
| Sel | 2.49 g |
Secteur alimentaire responsable
Frantoio Venturino, Via Molini 1, I - 18013 Diano S. Pietro
Grüne Oliven werden unreif geerntet, während schwarze Oliven ausreifen dürfen. Die natürliche Färbung ist meist changierend von braun über lila bis hin zu schwarz. Oft werden die Oliven grün geerntet und mit Farbstoff schwarz gefärbt - zu erkennen sind diese an der gleichmäßigen sattschwarzen Färbung. Unsere Oliven sind nicht gefärbt.
Ja, das Öl aus dem Glas ist eine tolle, würzige Grundlage für ein Salatdressing.
Die Oliven sollten nach dem Anbruch des Glases im Kühlschrank aufbewahrt werden. Die Oliven sollten komplett mit Öl bedeckt sein.
Wenn die Oliven komplett mit Öl bedeckt sind, halten sie sich im Kühlschrank ca. 3 Wochen.
Die Oliven enthalten keinerlei tierische Produkte.