Sicile
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Mille (1000) - Huile d'olive issue d'olives sauvages
Mille est une huile d'exception issue d'oliviers sauvages de Sicile. Elle dégage un parfum intense d'herbes et d'herbes aromatiques, a un goût puissant, amer et piquant et reste longtemps en bouche. Avec environ 1 000 mg de polyphénols par litre, c'est un véritable élixir de santé, riche en antioxydants, en vitamine E et en acides gras insaturés. Idéale pour relever les plats froids. Une huile rare et caractéristique pour les vrais connaisseurs.
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Frantoi Cutrera
Sur l'île ensoleillée de Sicile, les Cutreras gèrent en troisième génération un moulin à huile dont les huiles extra-vierges remportent depuis des années avec une belle régularité des prix de renommée internationale.
Mille (1000) - Huile d'olive issue d'olives sauvages
Informations sur le produit "Mille (1000) - Huile d'olive issue d'olives sauvages"
- une rareté absolue issue d'olives sauvages cueillies à la main
- très riche en polyphénols bons pour la santé
- délicieuse avec de la ciabatta, dans une vinaigrette ou en finition
- amertume prononcée et piquant persistant
- à utiliser de préférence pur et froid
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|---|---|
| secteur alimentaire responsable: | Frantoi Cutrera S.r.l., C/da Piano dell'Acqua 71, I - 97012 Chiaramonte Gulfi |
Ingrédients
Huile d'olive extra vierge
valeurs nutritionnelles
| pour 100 ml | |
| valeur énergétique | 3.389 kj / 824 kcal |
|---|---|
| lipides | 92 g |
| dont acides gras saturés | 14 g |
| glucides | 0 g |
| dont sucres | 0 g |
| protéines | 0 g |
| sel | 0 g |
Secteur alimentaire responsable
Frantoi Cutrera S.r.l., C/da Piano dell'Acqua 71, I - 97012 Chiaramonte Gulfi
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