Levure de bière - Lievito di Birra 3x

Notice d’utilisation :

Chaque sachet de levure de bière déshydratée correspond à un cube de levure de bière fraîche de 25g et suffit pour 500g de farine. Il n’est pas nécessaire de dissoudre la levure préalablement dans de l’eau ! Mélangez le contenu du sachet simplement avec votre farine ainsi que deux cuillères à café de sucre (même pour les pâtes salées !) et ajoutez ensuite les autres ingrédients de votre recette. Pétrissez avec force la pâte pendant 10 minutes, formez-la en boule, recouvrez-la d’un torchon humide et laissez la reposer dans un endroit chaud jusqu’à ce qu’elle atteigne le volume souhaité