Riz & risotto

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Riso Superfino Vialone Nano Campanini Riso Superfino Vialone Nano Campanini Risotto Riz Lombardie

Tellement crémeux : on cultive le riz Vialone Nano du Piémont spécialement pour la préparation du  risotto. On peut lui ajouter beaucoup de liquide sans lui faire perdre sa forme, il est idéal pour des risotti traditionnels.

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En stock #: 68036 3,99 € 5,5% taxe incl. excl. livraison #: 68036 Quantité 1 kg PB: 1 kg = 3,99 €
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Riso Superfino Arborio Campanini Riso Superfino Arborio Campanini Riz extra fin Italie

Ce riz italien de la variété arborio est le plus populaire lorsqu'il s'agit de préparer le risotto. Cette variété molle à la cuisson est en effet idéale pour la préparation de cette spécialité italienne.

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En stock #: 68034 3,99 € 5,5% taxe incl. excl. livraison #: 68034 Quantité 1 kg PB: 1 kg = 3,99 €
3,99 € 5,5% taxe incl. excl. livraison
En stock #: 68034 #: 68034 Quantité 1 kg PB: 1 kg = 3,99 €
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Riso Superfino Carnaroli Campanini Riso Superfino Carnaroli Riz pour risoto Campanini Italie

Qui dit risotto dit Carnaroli : ce riz aux grains de taille moyenne a une teneur à la cuisson idéale, absorbe les arômes de toutes les épices et sa forte teneur en amidon rend le risotto merveilleusement crémeux.

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En stock #: 68035 3,99 € 5,5% taxe incl. excl. livraison #: 68035 Quantité 1 kg PB: 1 kg = 3,99 €
3,99 € 5,5% taxe incl. excl. livraison
En stock #: 68035 #: 68035 Quantité 1 kg PB: 1 kg = 3,99 €
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Risotto aux truffes noires Mélange italien pour risotto - vraies truffes - Toscane

De vraies truffes noires en tranches dans un mélange de riz italien Carnaroli : ce délicieux mélange aromatique de risotto, provenant de la manufacture familiale Gemignani, vous offre un noble plat digne d’un restaurant toscan. Faites simplement mijoter votre risotto dans un bouillon avec du beurre frais jusqu’à obtenir une consistance crémeuse et al dente.

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En stock #: 85040 9,90 € 5,5% taxe incl. excl. livraison #: 85040 Quantité 300 g PB: 1 kg = 33,00 €
9,90 € 5,5% taxe incl. excl. livraison
En stock #: 85040 #: 85040 Quantité 300 g PB: 1 kg = 33,00 €
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Riso Nero Venere Riz noir (riso venere) Risotto Campanini

Bluffez votre entourage avec ce plus inhabituel ! Autorisez-vous ce 'riz interdit' (riz noir) de la plaine du Pô au parfum puissant de noix. Il est recommandé en accompagnement de plats à base de légumes et de poisson. Astuce : essayez-le avec des scampi (langoustines frites) !

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En stock #: 68070 4,99 € 5,5% taxe incl. excl. livraison #: 68070 Quantité 500 g PB: 1 kg = 9,98 €
4,99 € 5,5% taxe incl. excl. livraison
En stock #: 68070 #: 68070 Quantité 500 g PB: 1 kg = 9,98 €
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Riz superfin Carnaroli Ferron Riz superfin Carnaroli - Riso Superfino Carnaroli

Une qualité exceptionnelle en provenance du moulin à riz exploité depuis l'année 1650 par la famille Ferron: ce grain contient beaucoup d'amidon mais on ne peut jamais le faire trop cuire, de cette façon, le carnaroli est un riz idéal pour faire un risotto crémeux à la cuisson très lente.

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En stock #: 68085 6,90 € 5,5% taxe incl. excl. livraison #: 68085 Quantité 1 kg PB: 1 kg = 6,90 €
6,90 € 5,5% taxe incl. excl. livraison
En stock #: 68085 #: 68085 Quantité 1 kg PB: 1 kg = 6,90 €
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Polenta aux truffes noires Polenta al tartufo – vraies truffes d'été – Italie Toscane

De véritables truffes italiennes ennoblissent le grand classique dorée de la cucina italiana : la polenta. Les truffes noires en tranches confèrent au mélange de maïs bramata leurs divins arômes. Servez cette polenta truffière encore fumante, avec un filet d’huile d’olives !

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En stock #: 85053 9,90 € 5,5% taxe incl. excl. livraison #: 85053 Quantité 300 g PB: 1 kg = 33,00 €
9,90 € 5,5% taxe incl. excl. livraison
En stock #: 85053 #: 85053 Quantité 300 g PB: 1 kg = 33,00 €
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