La famille Falorni dirige depuis huit générations l’Antica Marcelleria Falorni di Greve à Chianti qui fut fondée en 1729 par leur ancêtre Gio Battista.
De la region Toscane
Profil du producteurje 100 g | |
Brennwert | 328 kcal / 1361 kj |
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Fett | 26.8 g |
davon gesättige Fettsäuren | 9.61 g |
Kohlenhydrate | 0.5 g |
davon Zucker | 0 g |
Eiweiss | 21.7 g |
Salz | 2.4 g |
Antica Macelleria Falorni - Via Di Colognole 67, I - 50022 Greve in Chianti