Paquets Avantage

Moins cher en lot! Vivez l'expérience de la farine classique des pizzaioli napolitains! Son secret? Beaucoup plus de gluten. Elle déploie ses effets pendant que la pâte repose toute la nuit, pour d'originales pizzas comme à Naples.

C'est au pied du Vésuve que poussent les fameuses tomates San Marzano mûries sous le généreux soleil méditerranéen. Les plus grands chefs italiens ne jurent que par cette variété de tomate écarlate allongée et la préconise pour la préparation de sauces tomate particulièrement goûteuses.

Plus de goût pour un prix réduit ! Au moulin de la famille Caputo sont sélectionnées les meilleures sortes de blé pour produire cette semoule de blé dur, dont le grain est moulu deux fois. Cette farine est parfaite pour confectionner vos pâtes fraîches et pizzas croustillantes.

Assurez-vous un stock de farine manitoba ! Ce super blé est riche en protéines. Sa structure gluténique stable permet aux pâtes lourdes avec beaucoup de beurre, de levure ou d'œufs et nécessitant un long temps de repos de rester bien élastiques et étirables. Parfait également pour vos ciabatta et pizzas aérées.

Un paquet avantage pour encore plus de pizzas: La farine simple et originale de Naples est parfaite pour toutes celles et ceux qui désirent savourer une véritable pizza. Après seulement 30min de temps de repos, la pâte est prête à être enfournée avec amour.

Dégustez ces délicieuses tomates gorgées de soleil du sud de l'Italie et découvrez le plein arôme des fruits mûris à point ! Fraîchement récoltées puis pelées, elles font entrer le soleil dans votre cuisine.

Poriftez du tarif découverte ! Le pesto alla genovese est préparé à base de basilic ligure, d'intense Grana Padano DOP, d'ail et d'huile d'olives extra vierge.

Achetez 5 des formes de pâtes les plus appréciées en une seule fois ! Les Spaghettini, Spaghetti, Penne Rigate et Tortiglioni sont fabriqués selon la recette traditionnelle à partir du meilleur blé dur italien.

Buono, molto gustoso ! Ces délicieux sughi sont préparés d'après une recette traditionnelle et mijotés à petit feu dans de grosses marmites à partir des meilleurs ingrédients. Basilico, Arrabbiata, Toscana, Sicilia ou Amatriciana – quelle sera votre sauce préférée ?

Avec cette farine italienne originale vous réussirez vos pâtes comme une véritable mama italienne. Tagliatelles, raviolis, spaghettis, lasagnes, faites place à vos envies !