Découvrez le caractère d'un Primitivo sec, combiné à la fraîcheur de fruits d'été. Des reflets cuivrés colorent le rose saumoné de ce vin limpide. Ayez un coup de cœur pour son bouquet floral et pour ses notes de fraise !

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Quantité 1 x 0,75 l PB : 1 l = 13,27€
N° produit : 62084
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Barone Mavelli
Dans les Pouilles, les premiers ceps de vigne ont été plantés 1000 ans avant Jésus-Christ. Les nombreuses heures d'ensoleillement titillent ici le meilleur arôme des raisins. À la fin de l'été, lorsque les cépages nobles de primitivo sont mûrs, corsés et juteux, commence aujourd'hui encore la période des vendanges.

Roséwein von Barone Mavelli - Hier erfahren Sie mehr:

Sie kennen und lieben unseren Primitivo Rosso von Barone Mavelli? Dann müssen Sie auch unbedingt unseren neuen Primitivo Rosato probieren! In unserem Tasting waren wir entzückt vom kraftvollen Geschmack des sommerlich anmutenden Roséweins. Auch in seiner Färbung glänzt er und präsentiert sich intensiver als seine Verwandtschaft. Schauen Sie genau hin – ein wahres Kaleidoskop an Farben.

Primitivo Rosé

Genießen Sie ein kühles Gläschen (am besten 10 – 12 Grad) dieses Rosé an einem lauen Sommerabend – traumhaft! Doch auch beim Dinner ist dieser elegante Wein eine angenehme Begleitung. Besonders harmoniert der Rosé mit gegrillten Fisch, wie Thunfisch oder Lachs, aber auch mit Kalbsfleisch und vielen Gemüsesorten, wie Spargel. Passt auch ideal zu Desserts wie Panna Cotta mit Waldfrüchten.

Der Roséwein von Barone Mavelli wird mit der sogenannten „Mazerations“-Methode hergestellt. Der Begriff „Mazeration“ beschreibt im Prinzip den Zeitraum in dem der Traubenmost mit den Traubenschalen gärt. Je länger der Kontakt, desto dunkler und intensiver der Wein. Bei einem Rotwein kann dies schon mal 2 Wochen dauern, bei einem Rosé hingegen teilweise nur einige Stunden. Aus der Schale lösen sich dann Pflanzenfarbstoffe, Gerbstoffe und die sog. Aroma-Vorläuferstoffe.

Primitivo Rosé


Primitivo Rosè Steckbrief

Jahrgang 2021
Rebsorte Primitivo
Verschluss Plastik-Korken
Alkoholgehalt 12,6 Vol. %
Restzucker 6,40 g / l
Gesamtsäure 5,50 g / l
Serviertemperatur 10-12°C

Ingrédients

Ingrédients

Vin rosé, Contient des sulfites.


Teneur en alcool

12.5 % vol.


Secteur alimentaire responsable

Picco d'Umbria, Loc. Cardeto - Frazione Sferra, I - 05018 Orvieto


commentaires clients

8 sur 20 évaluations

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Im "Steckbrief" auf der Webseite ist der Jahrgang 2019 genannt, geliefert wurde aber der Jahrgang 2020. Es bleibt offen, ob der Ersatz gleichwertig ist.

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Buongiorno, vielen Dank für Ihren Hinweis. Wir haben den Jahrgang in unserem Shop umgehend aktualisiert und hoffen, dass der 2020er Sie ebenfalls überzeugt hat.

Ein di­s­tin­guiert delikater Wein der mit Überraschungen nicht geizt. Ohne große Erwartungen probiert und auf mehrfachen Wegen positiv überrascht wurden. Jeder sollte diesen Wein einmal probiert haben, vor allem Menschen, die dem Rosé sonst weniger zugeneigt sind werden angenehm überrascht. Für diesen Sommer ein absolutes Muss!

2 von 2 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich. War diese Bewertung hilfreich?

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Ganz große Klasse. Der Wein ist sehr fruchtig, hat wenig Säure und schmeckt absolut hervorragend. Von mir und meiner Frau der neue lieblings Rosé, immer wieder gern. Danke Gustini!!!

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Ein Rosé den man im ganzen Jahr trinken kann, der jedoch im Sommer auf der Terrasse zum Überflieger mutiert. Er hebt sich von vielen anderen ab.

1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich. War diese Bewertung hilfreich?

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Der Wein hat meinem Mann und ich sofort verzückt,!! Ganz nach unserem Geschmack, nicht zu süß..hat hervorragend zum Lachs mit Med. Gemüse gepasst. Ich bedauere nicht viel mehr Flaschen bestellt zu haben. Lieferung war auch sehr schnell, alles gut verpackt. Kann ich nur empfehlen.

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Vollmundiger Geschmack, intensiver Roséwein aus Italien - Ich bin Verliebt! Frisch und vollmundig zugleich, so etwas habe ich vorher noch nie erlebt. Ich kannte Roséweine bislang eigentlich nur als eher fad oder künstlich im Geschmack und doch hatte meine Frau diesen hier bei einer der Letzten Bestellungen mit geordert. - Missmutig probierte ich und wurde sehr positiv überrascht. Dieser Wein ist alles andere als fad. Ein volles Aroma welches eher an einen Rotwein erinnert und dennoch erfrischend und genau das richtige für diesen Sommer. Absolute Empfehlung!

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Lecker, frisch - und in seiner ganzen Art durch und durch ein lebensfroher Rosé, für den nur die besten Trauben verwendet werden. Achtung: Schmeck nach richtigem Wein :)

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Ein Rosé der nahezu zu allen Speisen passt - oder einfach so, wenn man Lust darauf hat!

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