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Valdobbiadene DOCG 30 Raccolti Extra Brut

30 parcelles sélectionnées à la main, un caractère exceptionnel : le Valdobbiadene DOCG 30 Raccolti Extra Brut allie un perlage fin à des arômes frais de pomme verte, d'agrumes et de fleurs blanches. Une minéralité élégante lui confère profondeur et précision – un Valdobbiadene expressif pour des moments de dégustation exceptionnels. En savoir plus

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Valdobbiadene DOCG 30 Raccolti Extra Brut

Informations sur le produit "Valdobbiadene DOCG 30 Raccolti Extra Brut"

Raisins Glera récoltés à 100 % à la main, issus de 30 parcelles sélectionnées sur les hautes collines de Valdobbiadene
La plus haute expression du Valdobbiadene DOCG selon Drusian
Extra Brut avec 0 à 3 g/l de sucre résiduel – sec, précis et minéral
Deuxième fermentation lente de 120 jours selon la méthode Martinotti-Charmat
Arômes frais de pomme verte, d'agrumes et de fleurs blanches
Cuvée anniversaire unique, créée en 2018 à l'occasion du 30e anniversaire

Fiche technique Drusian Valdobbiadene DOCG 30 Raccolti Extra Brut

Région de production	Vénétie
Cépage(s)	100 % Glera
Teneur en alcool	11,5 % vol.
Style	Extra Brut
Teneur en sucre résiduel	0-3 g/l
Acidité	5,5-6,0 g/l
Température de dégustation	6-8 °C
Recommandation	en apéritif ou avec des plats de poisson raffinés

Vénétie

Profil de la région Tous les produits de Vénétie.

Badge:	New
secteur alimentaire responsable:	Azienda Agricola Drusian, Via Anche 1, I - 31049 Bigolino di Valdobbiadene

Ingrédients

Raisins blancs (cépage Glera). Avertissement concernant les allergies : Contient des sulfites.

Informations nutritionnelles

	pour 100 ml
Valeur énergétique	288 kJ / 69 kcal
Lipides	0 g
dont acides gras saturés	0 g
Glucides	1,2 g
dont sucres	0,9 g
Protéines	0 g
Sel	0 g

Teneur en alcool

11,5 % vol.

Secteur alimentaire responsable

Azienda Agricola Drusian, Via Anche 1, I - 31049 Bigolino di Valdobbiadene

Balsamico Geschenkbox - Denso & Bianco – ansprechend in Szene gesetzt

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Boîte cadeau Balsamico - Denso & Bianco

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Salami aux truffes

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Sel aux herbes de Sicile

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Molino Caputo - 3 types de farines différentes

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