Sicile
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Cerasuolo di Vittoria DOCG - Vin rouge
Votre nouveau vin préféré : il est chaud et velouté en bouche, avec des tanins soyeux et une finale fruitée. Au nez, il dégage un bouquet intense de myrtilles, de mûres et de cerises, accompagné d'une fine touche de réglisse. Un vin rouge élégant, structuré et équilibré, avec de la profondeur et du caractère.
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Frantoi Cutrera
Sur l'île ensoleillée de Sicile, les Cutreras gèrent en troisième génération un moulin à huile dont les huiles extra-vierges remportent depuis des années avec une belle régularité des prix de renommée internationale.
L'âme de la Sicile dans un verre
Le Cerasuolo di Vittoria est un vin rouge cerise du sud-est de la Sicile, composé de Nero d'Avola et de Frappato. Le Frappato apporte légèreté, arômes floraux et fruits rouges, tandis que le Nero d'Avola apporte corps, épices et potentiel de vieillissement.
De la série Akrille
Akrille – du nom antique de Chiaramonte Gulfi – cultive uniquement d'anciens cépages siciliens tels que le Frappato et le Grillo dans les vignobles locaux. Cette gamme est le fruit d'une collaboration entre la famille Cutrera, productrice d'huile d'olive, et le célèbre chef américain Joe Bastianich. Elle incarne l'art viticole moderne, des vins de caractère et le terroir sicilien.
Cerasuolo s'accorde bien avec
Ce vin rouge élégant accompagne à merveille les pâtes siciliennes alla Norma aux aubergines, l'agneau braisé, le thon ou le pecorino épicé. La température de service idéale est de 18 à 20 °C.
Cerasuolo di Vittoria DOCG - Vin rouge
Informations sur le produit "Cerasuolo di Vittoria DOCG - Vin rouge"
- Seul vin DOCG de Sicile
- Terroir rigoureusement sélectionné autour de Vittoria
- Cépages traditionnels : Nero d'Avola et Frappato
- Rouge cerise brillant
- Fruit élégant et intense
| Badge: | New |
|---|---|
| secteur alimentaire responsable: | Azienda Agricola Cutrera @ Bastianich s.r.l., Contrada Piano dell'Acqua 71, I - 97012 Chiaramonte Gulfi |
Ingrédients
Raisins (cépages Nero d'Avola, Frappato), sulfites
Informations nutritionnelles
| pour 100 ml | |
| Valeur énergétique | 322 kj / 77 kcal |
|---|---|
| Lipides | 0,1 g |
| dont acides gras saturés | 0,5 g |
| Glucides | 0,8 g |
| dont sucres | 0,2 g |
| Protéines | 0,5 g |
| Sel | 0,01 g |
Teneur en alcool
13,5 % vol.
Secteur alimentaire responsable
Azienda Agricola Cutrera @ Bastianich s.r.l., Contrada Piano dell'Acqua 71, I - 97012 Chiaramonte Gulfi
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