La sen-sa-tion ! Médaille d'or 2021 ! Notre huile exclusive Gustini remporte le podium du grand test de l'huile d'olive 2021. Elle figure ainsi parmi les meilleures huiles d'olive du monde ! Le jury félicite 'des notes d'herbe, d'amande verte, de poivre noir [et] d'artichaut'.
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N° produit : 71409
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Antico frantoio della fattoria - Huile d'olives vierge extra

Americo Quattrociocchi est depuis des années un de nos très bons amis et considéré comme l'un des meilleurs maîtres huiliers. Lorsque nous lui avons rendu visite à Alatri dans le Latium, il nous a montré son terrain bien particulier, situé sur une colline surplombant la mer tyrrhénienne.

Vierge extra, première classe mondiale

Lors d'une promenade avec Americo à travers son oliveraie, nous avons décidé d'y faire presser notre huile á partir de ses meilleures olives, une huile que nous produisons nous-mêmes et vendons exclusivement chez Gustini. Nous sommes ainsi depuis 2013 les co-producteurs de l'Antico Frantoio della Fattoria .

Nous sommes tout particulièrement fiers que notre huile d'olives ait reçu d'emblée une désignation des experts de l'huile d'olives. En 2014, le magazine gourmet FEINSCHMECKER a ainsi reconnu l'Antico Frantoio della Fattoria parmi les 100 meilleures huiles d'olives au monde, en 2015 elle a obtenu la 3ème place des Olio Awards dans la catégorie semi-fruitée et en 2020 la médaille d'or.

Notre huile fait partie des meilleures au monde ! Americo et notre équipe se réjouissent de vous la proposer !

Americo est un garant de la qualité de ses huiles


Ingrédients

Valeurs nutritives

je 100 g
Valeur énergétique800 kcal / 3347 kj
Graisses93.3 g
dont graisses saturées13.3 g
glucides 0 g
dont sucres0 g
protéines0 g
sel0 g
g


Secteur alimentaire responsable


commentaires clients

8 sur 11 évaluations

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Endlich konnte ich dieses Olivenöl probieren, und es ist einfach herrlich! Angenehme Schärfe, klasse Geruch - es setzt sich bei jeded Speise durch ohne aufdringlich zu sein. Auch wenn der Preis im höheren Preisegment ist, lohnt es sich zu probieren!

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Dieses Olivenöl von Americo Quattrociocchi hat richtig bumms und das ist gut so! Nix für Anfänger, aber Fortgeschrittene werden dieses kräftige Öl lieben ...

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Wir haben uns die Mühe gemacht die ersten 5 Olivenöle des Stiftung Warentest 2021 Olivenöltest zu verkosten. 2 davon verdienten wirklich das Prädikat sehr gut. dieses hier antico frantoio della fattoria selezione gustini hat wirklich alle von uns restlos überzeugt. sowohl beim Duft als auch beim Geschmack. für uns absolut zu recht das Testsieger Olivenöl 2021/2022.

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Nach dem Eintreffen sofort einen Teelöffel probiert. Es ist das geschmacksvollste Olivenoel das wir je hatten. Bis jetzt benutzen wir in unserer Küche das Balduccio aus der Toskana. Wir werden nun wechseln zum Antico frantoio della fattoria. Kaufempfehlung*****

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Das Olivenöl ist einfach Spitzenklasse! Für mich hat es eine angenehme Schärfe. Fruchtig, intensiv im Geschmack un duftet herrlich! Mit einem frischen Baquette oder im Salat ein Genuss!

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Bisher kannten wir nur die Olivenöle, die es so im Supermarkt zu kaufen gibt. Da hatten wir uns dann irgendwann für eines entschieden welches uns am besten schmeckte. Da unser gewähltes Öl bei Testergebnissen zum Schluss aber nicht so gut abgeschnitten hatte und wir gerade auf de Suche nach Pizzamehl waren und auf Gustini stießen, fanden wir dieses Olivenöl. Aufgrund der Bewertungen haben wir es gekauft und nicht bereut. Als es ankam und wir es öffneten roch es so toll: Grasig, grün. Probiert und den Kauf nicht bereut. Wir lieben es. Nicht ganz günstig, aber den Preis ist es auf jeden Fall wert. Mittlerweile verschenken wir es auch.

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Dieses Olivenöl ist eine Offenbarung. Man sollte es probiert haben, damit man versteht, was ein Spitzenöl auszeichnet. Es verströmt einen wunderbaren Duft schon beim ersten öffnen der Flasche. Super fruchtig und extrem lecker zu Fischgerichten, aber auch Salaten oder einfach pur auf frisch gerösteten Brot. Absolute Kaufempfehlung.

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Und diese Schärfe soll "mittelfruchtig" sein? Dann muss ich wohl in Zukunft in der "mild-fruchtigen" Kategorie suchen.

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Bien

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