Pouilles
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Panettone de pâtissier au chocolat - Édition spéciale Noël 2026
Sous la coupole de chocolat brillant bat un cœur chocolaté. La pâte au cacao repose pendant 48 heures pour lever avec du « lievito madre », le levain naturel italien. C’est ainsi que naît cette structure alvéolée : très tendre, onctueuse et incroyablement moelleuse. Le tout agrémenté de pépites de chocolat et d’une ganache au Valrhona noir. Sur le dessus, de gros morceaux croquants de chocolat noir, blanc et au lait. Tout dans ce panettone haut de gamme respire le chocolat. Disponible en quantité limitée chez Gustini.
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Tout pour votre dolce vita
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Murrieri’s Bakery – Alta Pasticceria
Giorgia Murrieri und ihr Vater Ilario kreieren in ihrer Bakery, der Familienkonditorei im Salento, italienische Klassiker mit individueller Handschrift: verwurzelt in traditionellen Rezepturen und Handarbeit, kreativ im Geschmack und überraschend modern im Auftritt.
Darum haben wir diesen Panettone ausgewählt
Klassischer Panettone kommt mit einer Kruste aus Mandelbaiser. Dieser überrascht mit einer glänzenden Schokoladenhaube! Schon optisch ist das ein richtiges Highlight. Geschmacklich ist das höchste Niveau getroffen. Die goldene Verpackung macht ihn zu einem tollen Geschenk, wenn du an Weihnachten zum Essen eingeladen bist. Du bringst gleich das Dessert mit – und etwas, das auf der Festtafel für Gesprächsstoff sorgt.
So servierst du Panettone ai 3 cioccolati
Zum Weihnachtsfrühstück und zur Kaffeetafel, zu Spumante oder Moscato…. Schneide ihn mit einem langen Sägemesser in hohe Stücke. Als festliches Dessert kannst du ihn mit einer frisch aufgeschlagenen Mascarponecreme servieren. Übrig gebliebene Scheiben lassen sich in der Pfanne leicht anrösten.
Panettone de pâtissier au chocolat - Édition spéciale Noël 2026
Informations sur le produit "Panettone de pâtissier au chocolat - Édition spéciale Noël 2026"
- 48 heures de fermentation avec du Lievito Madre
- Texture exquise : une pâte moelleuse, légère et aérée
- Avec trois variétés de chocolat français haut de gamme de Valrhona
- Ganache à la crème fraîche
- Ingrédients 100 % naturels
- Lot limité dans le cadre de l'offre spéciale de Noël 2026 de Gustini
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|---|---|
| secteur alimentaire responsable: | Murrieri's Bakery, Via del Moro 3, I - 73055 Racale |
Ingrédients
Ingrédients de la pâte : Farine de blétype 0, beurre, jaune d'œuf, sucre, levain naturel (à base de farine de blé), pépites de chocolat noir (au moins 55 % de cacao), chocolat au lait (teneur en cacao d’au moins 36 %) et chocolat blanc à 35 %, crème fraîche à 35 %, miel, sel, arômes naturels (gousses de vanille).
Ingrédients du glaçage : chocolat noir (teneur en cacao d’au moins 55 %), sucre, laitentieren poudre, graisse végétale hydrogénée (huile de palme, huile de tournesol, beurre de karité, huile de colza). Émulsifiant lécithinede soja, arôme naturel de vanille. Décoration : copeaux de chocolat au lait, de chocolat noir et de chocolat blanc.
Avertissement concernant les allergies : Peut contenir des traces d’autres fruits à coque et d’arachides.
Informations nutritionnelles
| pour 100 g | |
| Valeur énergétique | 2 010 kJ / 480 kcal |
|---|---|
| Lipides | 20,2 g |
| dont acides gras saturés | 9,5 g |
| Glucides | 38,6 g |
| dont sucres | 24,2 g |
| Protéines | 6,8 g |
| Sel | 0,1 g |
Secteur alimentaire responsable
Murrieri's Bakery, Via del Moro 3, I - 73055 Racale
Murrieri fabrique ce panettone sans aucun conservateur. C'est pourquoi sa durée de conservation est plus courte que celle de nombreuses autres variétés qui se conservent plus longtemps.