Auteur/autrice : Jens Depenau
Farchioni Chianti Classico DOP – Test Stiftung Warentest
Pâtisseries de Noël italiennes – Torrone, Panettone et autres
Pizza Marinara – un sanctuaire culinaire
Gnocchi alla romana – Recette pour un excellent accompagnement
Bolognese – Voici l’original !
La croûte de Parmesan – 5 idées de recettes pour les restes de Parmesan
Récolte des olives en Italie 2016/2017
Pâte à pizza sans gluten – Recette d’Italie