Limoncello Spritz
Un Limoncello Spritz se prépare rapidement et simplement, tout en étant vivifiant et rafraîchissant ! Avec seulement trois ingrédients – Limoncello, Prosecco et eau gazeuse – on se sent immédiatement transporté sur la côte amalfitaine.
Ingrédients
- 80 ml de Limoncello (, soit 8 cl)
- 400 ml de Prosecco
- 200 ml d’eau gazeuse
Instructions
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Assurez-vous que tous les ingrédients soient bien refroidis !
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Pour chaque verre, ajoutez 2 cl (20 ml) de Limoncello, 100 ml de Prosecco et 50 ml d’eau gazeuse.
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Ajoutez des glaçons, des tranches de citron ou des zestes à votre convenance.
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C’est prêt !
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Limoncello Spritz, le Drink Estival
Un jaune éclatant devant une côte azurée, voici les magnifiques couleurs d’Amalfi. La bonne nouvelle : c’est très facile de ramener une gorgée de ce rêve chez soi !
Particulièrement en été, le Limoncello jaune vif et rafraîchissant apporte un plaisir solaire à l’italienne dans le verre !
Le Limoncello Spritz est une variation du omniprésent Aperol Spritz, qui, avec sa couleur orange brillante, son caractère aigre-doux et la tranche d’orange obligatoire, séduit les bars du monde entier.
De par son origine, le cocktail s’appelle parfois Amalfi Spritz.
Le verre idéal
Les verres à vin ventrus mettent bien en valeur la belle couleur jaune et offrent beaucoup de place pour des glaçons et de la décoration comme des zestes de citron.
Les flûtes à champagne sont particulièrement adaptées si le Limoncello Spritz est servi comme un élégant apéritif.
Pimp it up – Astuces et conseils
- Conserver la bouteille de Limoncello toujours au réfrigérateur.
- Garnir la boisson de basilic.
- Remplacer l’eau gazeuse par du tonic.
- Utiliser des glaçons avec de l’écorce de citron congélée.
Ce qui va bien avec le Limoncello Spritz
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