„Ciabatta" - passende Beiträge

Recette de la ciabatta

Le pain italien ciabatta est sur toutes les lèvres depuis la fin des années 1990. En Europe et aux États-Unis, il connait un succès particulier surtout en tant que base pour sandwichs, puisque sa forme s’y prête parfaitement. Traduit littéralement, ce pain à la farine de blé signifie « pantoufle » à cause de sa forme.

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