Huiles d'olive gagnantes

Un parfum d'artichaut mûr et d'herbe humide de rosée s'exhale des bouteilles remplies de ce liquide doré. Doux à l'attaque en bouche, piquant en fin de bouche.

Voici la lauréate de l'Olio Award! Avec sa palette d'arômes mêlant pomme, kiwi, artichaut et herbes, cette huile d'olive a séduit le jury professionnel du magazine gastronomique 'Der Feinschmecker' dans la catégorie 'légérement fruitée'.

Lauréate des Olio Award 2015 dans la catégorie moyennement fruité : Cette huile d'olive naturelle aux reflets dorés de l'huilerie primée Quattrociocchi séduit par ses arômes de laitue, banane et artichaut.

1ère place dans la catégorie 'fruité doux' lors du grand concours Olio-Award organisé par le magazine DER FEINSCHMECKER 2011. Depuis lors, l'huile bio occupe le devant de la scène des concours internationaux.

Lauréate ! Lauréate ! Lauréate ! La liste des récompenses accordées à cette huile est sans fin. Cette huile aux arômes d'herbe coupée deviendra-t-elle aussi la lauréate élue à l'issue de votre test ?

Une acidité triomphante couplée à une amertume majestueuse ! Gagnante du concours „Stiftung Warentest“ 02/2016, la voilà de nouveau sur le podium des OLIO-Awards 2018. La variété d’olive Picual séduit par son bouquet d’arômes complexe de sauge, d‘artichaut, de kiwi et d‘herbe coupée. Voici une huile verdoyante aux reflets dorés dans une bouteille en verre décorée en édition limitée.

L‘explosion lumineuse et gustative des OLIO-Awards 2018 ! La variété d’olives Hojiblanca resplendit d’un profond vert émeraude. Son parfum de fruit vert, d’herbe fraîche et d’agrumes picote le nez. Le jury est séduit par son intense finale amère, dénotant „une acidité de poivre blanc et de piment du chili“.

Levée de rideau sur le duo GAGNANT des OLIO-Awards ! La Coratina de De Carlo, intensément fruitée, séduit par ses arômes d’herbe fraîche et ses notes d’amande et d’artichaut. La touche finale ? Poivrée ! La vivifiante „1979“ Fonte di Foiano conquiert les experts grâce à son tendre parfum de tomate et de rucola – 1ère place dans la catégorie „finement fruitée“ !

Top Ten 2017 et 3ème place dans la catégorie des huiles moyennement fruitées en 2015 : Cette huile d'olive vierge extra, légèrement trouble, est produite dans la fameuse huilerie Quattrociocchi. Elle possède un arôme irrésistible d'herbe coupée, de jeune salade, de banane et d'artichaut....

GAGNANTE rayonnante de la catégorie royale aux OLIO-Awards 2018 ! Son parfum est un concentré d’herbe fraîche, d’endive et de pomme verte ! Un bouquet de sauge, de thym citronné et d’eucalyptus séduit le palais, en note finale, avec une amertume d’amande et de noix. La touche ultime : une résonance poivrée persistante !