Parmigiano Reggiano stravecchio 36 mesi

Parmigiano Reggiano stravecchio AOC, parmesan royal affiné 36 mois Caseificio Gennari
Le roi granuleux des fromages ! 36 mois et un authentique savoir-faire sont nécessaires à la confection de ce trésor doré, intensément goûteux et aromatique. Ses fins cristaux de sel croustillent sur la langue et son parfum d'herbes, de noix et de foin vient flatter votre nez. 
En stock #: S78048 15,90 € 5,5% taxe incl. excl. livraison #: S78048 Quantité 300 g PB: 1 kg = 53,00 €
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Parmigiano Reggiano stravecchio 36 mesi
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Caseificio Gennari

Le Parmigiano Reggiano porté à maturité de l’entreprise traditionnelle Caseificio Gennari est la Ferrari des parmesans. Ces amateurs se comptent au-delà des frontières de Parmes.

De la region Émilie-Romagne

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FAQ
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Émilie-Romagne

Profil de la région
Ingrédients

Ingrédients

Kuhmilch (Rohmilch), Salz, Lab

Valeurs Nutritionnelles

pour 100 g
Énergie392 kcal / 1633 kj
Lipides28 g
dont acides gras saturés19 g
Glucides 0 g
dont sucres0 g
Protéines33 g
Sel1.6 g

Secteur alimentaire responsable

Caseificio GennarI-Via Varra Superiore 14/A, I-43044 Collecchio (PR)

FAQ

DOP - Denominazione di Origine Protetta:

Se réfère à un produit agricole ou un plat qui a été produit et transformé dans une région dont il porte le nom dans sa dénomination (Bra DOP – un fromage originaire de Bra). La qualité et les propriétés de cette région déterminée devraient ainsi être garanties puisque touts les étapes de la production ont été effectués dans cette zone géographique. Il existe plus de 80 produits DOP en Italie, comme les fromages, saucissons et huiles.

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