Sicile
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Huile d'olive en bidon de 250ml
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Selezione Gustini Oro, médaille d'or ! Notre huile d'olive extra vierge, de couleur verte et dorée, maintes fois primée, provient du moulin à huile sicilien Cutrera. Un bijou doré et chatoyant qui apporte une authentique touche italienne à votre cuisine.
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Selezione Gustini
Savourez l'excellence culinaire avec les produits de notre marque maison Selezione Gustini. Des délices soigneusement sélectionnés, de l'Aceto Balsamico à la crème de pistache, qui transportent vos sens en Italie. Tous issus de petites manufactures et d'entreprises familiales. Un festin pour les gourmets, votre palais sera émerveillé ! Découvrez...
Huile d'olive en bidon de 250ml
Informations sur le produit "Huile d'olive en bidon de 250ml"
Portrait du Selezione Gustini Oro :
| Année de récolte | 2023/2024 |
|---|---|
| Variété(s) d'olive(s) | Moresca, Nocellara, Tonda Iblea, Biancolilla, Cerasuola |
| Méthode de récolte | à la main |
| Période de récolte | Octobre |
| Zone / région | Sicile |
| Cathégorie | moyennement fruité |
| Couleur | vert clair, limpide |
| Odeur | Notes aromatiques d'artichaut, d'herbes, d'amande verte et de tomate rouge |
| Goût | Corsé et intense, amertume et piquant légers et équilibrés |
| Filtration | filtré |
| Processus de filtration | Cycle continu à froid en 2 étapes |
| Acidité (en %) | < 0,8 |
| Indice de peroxyde | < 20 meq O2 / kg |
| Polyphénols | 200 mg / kg |
| En cuisine | Poissons marinés, champignons, salades, soupes et viandes rouges tendres grillées. Excellent pour la préparation de toutes les recettes de la cuisine méditerranéenne. |
| secteur alimentaire responsable: | Frantoi Cutrera S.r.l., C/da Piano dell'Acqua 71, I - 97012 Chiaramonte Gulfi |
|---|
Ingrédients
huile d'olive extra vierge
Valeurs nutritionnelles
| pour 100 ml | |
| valeur énergétique | 824 kcal / 3389 kj |
|---|---|
| lipides | 91.6 ml |
| dont acides gras saturés | 14.5 ml |
| glucides | 0 ml |
| dont sucres | 0 ml |
| protéines | 0 ml |
| sel | 0 ml |
Secteur alimentaire responsable
Frantoi Cutrera S.r.l., C/da Piano dell'Acqua 71, I - 97012 Chiaramonte Gulfi
Tomates séchées marinées dans de l'huile
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Salami des montagnes - spécialité de Toscane
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Vin rouge - Primitivo Salento IGT
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Pain sarde spécial apéritif
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Tomates San Marzano - lot de 3
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Buongiorno, wir haben diesen kleinen Kanister ganz bewusst in diesem Format konzipiert, bieten jedoch auch einen 3 Liter Kanister von unserem Fattoria Olivenöl an: https://www.gustini.de/fattoria-olivenoel-extra-vergine-antico-frantoio-della-fattoria-3l-kanister-olio-award-2015-testsieger-3-platz.html