Epices & sel

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Fior di Sale di Trapani naturale

Fior di Sale di Trapani Sicile

Fior di sale, la fleur de sel. Ces précieux cristaux de sel purs sont récoltés à la main dans les célèbres marais salants de Trapani. Ils possèdent une structure exceptionnelle, presque croustillante.

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Quantité 190 g PB: 100 g = 3,11 €
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Cotoletta Appetitosa Falorni

Mélange d'épices pour l'assaisonnement de viandes - Falorni (Toscane)

Voici une panade croustillante pour les escalopes, les steaks et les côtelettes ! Saupoudrez généreusement la viande d'un mélange aromatique d'herbes de Toscane et de flocons de pomme de terre, pressez le tout sur la viande et répandez de l'huile d'olive dans la poêle.

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Trapani sale fino

Sel de mer fin de Trapani Trapani sale grosso

Lorsque l'eau de mer s'évapore sur les célèbres marais salants de Trapani, les cristaux de sel purs apparaissent. Ils sont alors très finement moulus pour vous donner le plaisir de savourer ce sel de mer 100 % naturel.

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Aromi per Arrosti

Mélange d'herbes pour cuisson de viandes Falorni Toscane

Stephano Falorni offre sa spécialité maison d'herbes de Toscane, de baies de genièvre séchées et d'ail, dans un joli flacon de pharmacie ancien. Un must absolu pour donner à vos viandes rôties le vrai goût de la Toscane!

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Quantité 80 g PB: 100 g = 16,13 €
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Aroma Fresco Falorni

Mélange d'épices Falorni Toscane Aroma Fresco

Découvrez la saveur authentique des herbes de Toscane ! Avec ses écorces de citron, ses baies de genévrier et son ail blanc, ce sel aromatisé apportera à vos plats de poisson une touche toscane inimitable.

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Quantité 160 g PB: 100 g = 6,81 €
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Rosmarino di Sicilia

Rosmarino di Sicilia Romarin sicilien Frantoi Cutrera

Un romarin sauvage séché sous le soleil de la Sicile: ses aiguilles vertes entières sont d'une qualité exceptionnelle. Les huiles essentielles très intenses de ce romarin envelopperont vos rôtis et vos plats de légumes d'une délicieuse saveur méditerranéenne.

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Timo Ibleo

Thym de Sicile Timo Ibleo Frantoi Cutrera

Ce thym sauvage et hautement aromatique pousse dans le paysage montagneux, chaud et ensoleillé, des monts Hybléens (Monti Iblei) au sud de la Sicile. Dès l'ouverture du pot, fermé hermétiquement, les senteurs de la Méditerranée envahissent votre cuisine grâce à son parfum intense!

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Trapani sale grosso

Gros sel de mer de Trapani Trapani sale grosso

Ce gros sel de mer de Trapani est absolument pur et 100 % naturel. Lorsque le soleil de Sicile brille au plus fort, du printemps à la fin de l'été, le sel se forme lentement depuis l'eau de mer évaporée.

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Sale Barbecue carni rossi

Sale Barbecue carn rossi Sel pour barbecue aux herbes de Sicile

Ce gros sel de mer parsemé de pointes de romarin, de morceaux concassés de piments rouges et de fines feuilles de thym et d'origan, se marie merveilleusement bien avec les viandes rouges grillées grâce à ses arômes savoureux.

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Erbe Piccanti Falorni

Mélange piquant d'épices au piment Falorni Toscane Erbe Piccanti

Un large bouchon de liège aide à garder toute la saveur de ce mélange d'herbes et de piment de la Toscane. Faites-le rissoler dans un peu d'huile d'olive et servez cette sauce sur des pâtes fraîches! La bouteille très décorative est un vrai régal pour les yeux! 

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