Cracker & Taralli

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Friselle caserecce Pugliese

Friselle caserecce des Pouilles

Ces friselle rondes font office de pain dans la région des Pouilles. Cette spécialité régionale est cuite a deux reprises, d'où le fait qu'elle soit particulièrement croustillante. On garnit traditionnellement les friselle de tomates hachées, de basilique frais et d'une pointe d'huile d'olive.

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Taralli Pugliesi al Rosmarino

Taralli Pugliesi al Rosmarino Gâteaux ronds en forme d'anneaux au romarin Région des Pouilles

Follement aromatique et croustillant ! Ces gâteaux ronds en forme d'anneaux faits à la main apportent l'art de vivre méditerranéen à vos apéros grâce à leurs épines de romarin haché et très parfumé. Ils accompagnent parfaitement un bon vin rouge italien.

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Pistacchi di Bronte naturale

Pistache de Bronte Pistacchi di Bronte naturale Sicile

Véritable or vert de Sicile, ces pistaches croquantes à la peau violette développent leur intense arôme dans la terre volcanique au pied de l'Etna. 100 % naturelles et de qualité extra.

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Taralli al finocchio

Taralli al finocchio Taralli au fenouil Pouilles

Ce gâteau apéritif incroyablement léger doit son goût agréablement aromatisé à de nombreuses graines de fenouil relevées. Ces gâteaux ronds en forme d'anneau dorés et faits à la main sont incroyablement sablés et croustillants et se dégustent idéalement avec un verre de vin rouge ou une bière bien fraîche.

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Taralli Pugliesi ai Cereali

Taralli Pugliesi ai Cereali

Un plaisir rond aux céréales pour l'apéro ! Sublimés avec du pavot, du sésame, du lin et de l'avoine, ces taralli cereali apportent avec eux un croustillant typiquement italien. Ils sont chaudement conseillés à tous les amateurs de rustique.

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Intorchiate Pugliese

Intorchiate Gâteau sucré des Pouilles

Tombez sous le charme de ce délice sucré et croustillant saupoudré de sel cristal croquant ! La pâte claire est pétrie avec de la vanilline et de l'huile d'olive, sublimement tressée et décorée amoureusement avec des amandes.

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Taralli Tradizionali Pugliesi

Taralli Tradizionali Pugliesi Petits gâteaux ronds en forme d'anneau

De croustillants gâteaux en forme d'anneau faits à la main délicatement relevés : leur incomparable goût est traditionnellement apporté par un trait de vin blanc dans la pâte. Les fans de l'apéro se laisseront séduire par ces légers crackers méditerranéens.

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Taralli al Peperoncino

Taralli al Peperoncino gâteaux ronds en forme d'anneaux de la région des Pouilles

Petits gâteux ronds en forme d'anneaux piquants, faits maison : ces gâteaux salés incroyablement légers ont une consistance sablée qui croustille intensivement sous la dent. Les pepeconcini rouges dans la pâte chatouillent le palais avec leur agréable note pimentée.

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Taralli alla Cipolla Rossa

Taralli alla Cipolla Rossa Taralli aux oignons rouges

Avant que ces incomparables gâteaux ronds en forme d'anneaux croustillants et faits à la main ne soient cuits, leur pâte aromatique est sublimée avec un trait de vin blanc et des oignons rouges frais grillés. Ces taralli dégagent un parfum délicieux ! Découvrez les apéros italiens !

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Tarallini Tradizionali non bolliti

Tarallini Tradizionali non bolliti

Alors que les taralli classiques nagent avant la cuisson quelques instants dans de l'eau bouillante, ces petits et croustillants gâteaux ronds en forme d'anneaux sont enfournés directement après leur confection. Pour un moment de grignotage très spécial !

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