Pizza végétale

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Carciofini

Carciofini Cœurs d'artichauts marinés Zuccato

De tendres cœurs d'artichauts marinés dans un mélange d'huile d'olive et de tournesol agrémentés de basilic et de persil frais. En antipasti délicieux ou encore comme ingrédient pour une salade.

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Quantité 190 g PB: 100 g = 3,11 €
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Mozzarella di Bufala - 100% latte di bufala

Mozzarella di Bufala, Mozzarella au lait de bufflonne, 100% lait de bufflonne

Ces deux boules de mozzarella au lait de bufflonne frais ont un arôme fleuri et de fines herbes ainsi qu’une note fondante de musc. Comme il y a cent ans ces boules d’un blanc pur sont conçues à la main dans la région des Pouilles.

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Quantité 2 x 50 g PB: 100 g = 2,99 €
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Burrata grande BIO

Burrata Bio Spécialité d'Italie

Cette burrata fabriquée à la main est un véritable régal : à l’intérieur de la petite poche de mozzarella se cache un cœur savoureux, alliance onctueuse entre la pâte filée de la mozzarella et la fraîcheur d’une crème.

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Quantité 180 g PB: 100 g = 3,83 €
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Burrata piccola BIO

Burrata, fromage italien bio, spécialité italienne

Chaque petite boule de mozzarella renferme un délicieux coeur fondant, issu du mariage entre de fins fils de mozzarella et une crème onctueuse. Vendue par lot de deux, cette burrata est un met de premier choix.

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Olive nere denocciolate

Olives noires dénoyautées à l'huile d'olive, sans colorants ajoutés

Mûries naturellement, sans colorants ajoutés, ces olives noires au goût prononcé sont idéales à déguster en accompagnement d'un verre de bière, ou dans vos salades ou sauces pour pâtes. Elles sont dénoyautées et marinent dans un bain d'huile d'olive.

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Quantité 190 g PB: 100 g = 2,63 €
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Capperi all'aceto di vino

Câpres au vinaigre de vin blanc - Zuccato

Sortis du vinaigre, les câpres sont d'une taille moyenne. Les boutons floraux à l'arôme épicé du câprier conviennent parfaitement pour la préparation du Vitello tonnato (rôti de veau froid à la sauce au thon) ou de pâtes alla putanesca.

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Mozzarella di Bufala 250g - 100% latte di bufala

Mozarella au lait de bufflonne - Mozzarella di Bufala 250g - 100% lait de bufflonne

Ces deux grandes boules de mozzarella au lait de bufflonne frais ont un arôme fleuri et de fines herbes ainsi qu’une note fondante de musc. Comme il y a cent ans ces boules sont conçues à la main dans les Pouilles.

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