Les régions et les saveurs d'Italie

Nous travaillons avec des artisans et des producteurs familiaux venus de tous les coins d’Italie car c’est justement dans les cuisines régionales que se trouve le meilleur du patrimoine culinaire de ce pays plein de goût.

Voyage culinaire au cœur des régions italiennes

La culture gastronomique d’Italie est en effet étroitement liée au climat et aux conditions géographiques de ses régions. Au long de l’histoire, chaque région du nord au sud a donné naissance à une cuisine spécifique au caractère unique.