Orecchiette Napoletane IGP

Orecchiette Napoletane Pasta di Gragnano Pastificio Gentile

- Pastificio Gentile
Ces pâtes, une spécialité napolitaine, ressemblent à de petites oreilles. Le blé dur Senatore-Cappelli très particulier, que la manufacture Gentile cultive au coeur de la région de la Basilicate, leur donne une consistance bien ferme. 
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Pastificio Gentile

De la region Campanie

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Ingrédients
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Campanie

Profil de la région
Ingrédients

Valeurs Nutritionnelles

pour 100 g
Énergie346 kcal / 1460 kj
Lipides1.5 g
dont acides gras saturés0.5 g
Glucides 69 g
dont sucres4 g
Protéines14 g
Sel<0,01 g
Fibres4 g

Secteur alimentaire responsable

Gusto srl Pastificio Gentile, Via Vecchia San Leone, 1, I-80054 Gragnano

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