Lambrusco Rosso secco

Lambrusco Rosso secco Medici Ermete

- Medici Ermete

Lambrusco Rosso secco Novità

La Renaissance du Lambrusco traditionnel! Sous la mousse rose pastel le vin pétillant brille d’un rouge vivement rubis. Ce vin rouge sec séduit avec son caractère minéral et sent les fruits bleus comme la prune, le cassis et la mûre.   En savoir plus
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Medici Ermete

De la region Émilie-Romagne

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Erleben Sie die erfrischenden, spritzigen Perlen des Lambrusco jetzt neu! Der leichte Lambrusco begleitet gerade im Sommer jedes italienische Barbecue mit rotem Fleisch. Absolut köstlich schmeckt er zu den klassischen Spezialitäten seiner Herkunftsregion Emilia-Romagna: Probieren Sie ihn zu Parmaschinken, Panini mit Mortadella oder zu frischer Pasta mit Ragù, wie man sie in Bologna kocht.

 

Lambrusco ist wahrlich eine Rebsorte mit Tradition. Schon Autoren der römischen Antike widmeten der köstlichen Traube Texte. Die temperamentvollen Perlen und der einzigartig dichte Schaum entstehen durch natürliche Gärung, wenn der gekelterte Lambruscowein mit Hefen angereichert wird.

 

Die Lambrusco Salamino und Lambrusco Marani Reben für den Quercioli Lambrusco Reggiano DOC secco gedeihen auf den lehmhaltigen Böden westlich von Modena. Hier liegt eine von insgesamt vier DOC-Zonen, die die geografische Herkunft garantieren. Die Philosophie der hiesigen Winzer bewegte sich in den letzten Jahren weg von der Massenproduktion hin zu kompromissloser Qualität und Klasse.

 

Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 14-15°C.

Émilie-Romagne

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Ingrédients

Alcohol Content

11% vol.

Secteur alimentaire responsable

Medici Ermete, Via Isacco Newton, 13/a, I-42124 Gaida

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