Kit Pizza Gourmet

l'essentiel d'une pizza authentique italienne

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Votre Assortiment Spécial Pizza. 7 spécialités traditionelles et savoureuses pour une pizza authentique italienne 
60,68 € Prix initial: 60,68 € En stock
50,68 €
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Quantité 1 pièce PB: 1 pcs = 50,68 €
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détails des produits
Ingrédients
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Ce set contient les produits suivants:

1x Farine à pizza Naples - Caputo Farina tipo 00 Pizza Chef - 1 kg
Les pizzerias italiennes ne jurent que par cette farine du vénérable moulin de la famille Caputo. Son secret? Beaucoup plus de gluten. Elle déploie ses effets pendant que la pâte repose toute la nuit, pour d'originales pizzas comme à Naples.
Farine à pizza Naples - Caputo Farina tipo 00 Pizza Chef
1x Levure de bière pour pizza - 3 sachets - Paneangeli Italie - 3 x 7 g
De superbes pizzas aérées ! Pour la pâte d’une vraie Pizza Napoletana, on utilise en Italie uniquement de la farine, de l’eau, du sel et de la levure de bière. Le secret ? La levure de bière apporte à la pâte à pizza une puissante poussée de croissance.
Levure de bière pour pizza - 3 sachets - Paneangeli Italie
4x Tomates San Marzano Pomodoro dell Agro Sarnese Nocerino DOP - 260 g
Trouver de tomates vraiment aromatiques en dehors de la saison est un véritable défi, même en Italie. Une exception à cet égard, les tomates San Marzano AOC.
Tomates San Marzano Pomodoro dell Agro Sarnese Nocerino DOP
1x Origan de Sicile - Frantoi Cutrera - 25 g
L'origan est l'épice à pizza par excellence. Donnez à votre pizza la force épicée intense de cet origan de Sicile ! Le soleil chaud d'été des monts Hybléens lui confère son arôme unique.
Origan de Sicile - Frantoi Cutrera
1x Mozzarella di Bufala, Mozzarella au lait de bufflonne, 100% lait de bufflonne - 2 x 50 g
Ces deux boules de mozzarella au lait de bufflonne frais ont un arôme fleuri et de fines herbes ainsi qu’une note fondante de musc. Comme il y a cent ans ces boules d’un blanc pur sont conçues à la main dans la région des Pouilles.
Mozzarella di Bufala, Mozzarella au lait de bufflonne, 100% lait de bufflonne
1x Parmigiano Reggiano stravecchio DOP, parmesan royal affiné 36 mois - 300 g
Le vieux parmesan est décrit à juste raison comme le roi couronné des fromages. Un véritable savoir-faire artisanal et 36 mois d'affinage font de cette spécialité de l'Italie du Nord un délice aromatique.
Parmigiano Reggiano stravecchio DOP, parmesan royal affiné 36 mois
1x Antico Frantoio della Frattoria, huile d'olive extra vierge, top 100 Olio Award 2014 - 0,75 l
Lauréate de l'Olio Award 2015 dans la catégorie fruitée médium : Cette huile d'olive naturelle aux reflets dorés de l'huilerie primée Quattrociocchi séduit par ses arômes de laitue, banane et artichaut.
Antico Frantoio della Frattoria, huile d'olive extra vierge, top 100 Olio Award 2014
Ingrédients

Ingrédients

Fattoria Olivenöl Extra Vergine Antico Frantoio della Fattoria Olio Award 2015 Testsieger 3. Platz: Natives Olivenöl Extra

Parmigiano Reggiano stravecchio Parmesan D.O.P. 36 Monate gereift: Kuhmilch (Rohmilch), Salz, Lab

Büffelmozzarella aus 100% Büffelmilch - Mozzarella di Bufala: pasteurisierte büffelmilch, verarbeitungsmolke, Salz, Lab, 52% Fett.i.Tr.

Oregano aus Sizilien Origano Ibleo 30g: getrockneter Oregano

San Marzano Tomaten Pomodoro dell Agro Sarnese Nocerino DOP: geschälte San-Marzano-Tomaten, Tomatensaft von San-Marzano-Tomaten

Lievito di Birra Bierhefe Pizzahefe 3 Beutel Paneangeli Italien: Trockenhefe, Emulgator: Sorbitanmonostearat

Caputo Cuoco Farina 00 Pizza Chef Pizzamehl Neapel: Weichweizenmehl Typ 00

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