Spécialités fromagères

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Pecorino al Rosmarino

Pecorino al Rosmarino Fromage de brebis sarde au romarin

Ce jeune pecorino au lait de brebis frais et relevé de Sardaigne est couronné dans l'entreprise familiale Argiolas d'une coiffe aromatique d'aiguilles de romarin. Ce fromage dans sa boîte en copeaux de bois pleine de style fera une noble sensation sur votre plateau de fromages.

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Pecorino al tartufo

Pecorino al tartufo - Fromage de brebis sarde aux truffes

Laissez-vous emporter en Sardaigne avec ce pecorino tendrement crémeux. Savourez les notes exclusives de truffes, les arômes élégants du lait de brebis et l'art de la fromagerie familiale Argiolas. Et pour plus de sensation, présentez ce noble pecorino dans sa précieuse boîte en copeaux de bois.

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Gorgonzola & Mascarpone

Gorgonzola et Mascarpone Carozzi Formaggi

Ce mélange de gorgonzola relevé et de mascarpone crémeux donne une composition parfaite d’arômes et de tendresse. Ce fromage crémeux à moisissure bleue couronne votre baguette ou fond très tendrement dans votre sauce pour pâtes.

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Gorgonzola Dolce D.O.P.

Gorgonzola Dolce DOP

Ce fromage crémeux originaire des prairies alpines de Lombardie est recouvert d’une moisissure bleue tendre et compacte. De séduisantes notes de cèpes, un parfum intense et un goût légèrement sucré caressent nez et palais.

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Gorgonzola Piccante D.O.P.

Gorgonzola Piccante DOP Fromage à moisissure bleue italien

Gagnant du test ! Ce fromage crémeux et puissant aux élégantes veines bleues a été élu meilleur Gorgonzola d’Italie par le magazine pour gourmets « Gambero Rosso ». Dans sa manufacture, Roberto Carozzi le laisse lentement affiner pendant plus de 80 jours ...

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Cremoso

Fromage à griller crémeux . Fromage de chèvre tendre Bio Facon camenbert

Une pièce maîtresse pour votre poêle : Découvrez les incroyables lignes du gril, le coeur tendrement crémeux et le goût légèrement aromatique du lait de chèvre ! Utiliser une plaque de cuisine pour une préparation au barcebue.

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Taleggio D.O.P.

Taleggio DOP Fromage à pâte molle gourmet Lombardie Italie

Déjà Cicéron appréciait ce tendre et crémeux fromage au lait de vache des vallées de Bergame. Sa croute rouge-orangée ondulée permet de maintenir le goût typique et puissant qui rend ce fromage si apprécié.

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Quantité 250 g PB: 100 g = 2,76 €
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Tris Lombardo

Plateau de fromage avec trois sortes Taleggio Quartirolo Rosa d'Alpe

Avec du véritable taleggio, quartirolo et formaggino rosa d'Alpe faites l'expérience des spécialités fromagères tendres et relevées à base du lait des Alpes frais de la verte vallée Valsassina. Régalez-vous avec ces fromages riches en tradition de Lombardie!

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Quantité 275 g PB: 100 g = 3,24 €
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Capridor

Capridor Fromage à pâte molle Fromage de chèvre de Sardaigne

Aussi doux que crémeux, ce fromage à pâte molle fabriqué à partir de lait chèvre de Sardaigne déploie sous sa croûte blanche une saveur aromatique et sucrée et fond délicatement en bouche.

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