Ingrédients de base

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Zuppa Della Fattoria

Soupe paysanne aux légumes secs et céréales

Avec ce mélange de légumes italiens vous aurez de quoi mitonner une soupe végétarienne à la fois délicieuse et parfaitement saine. Bien sûr, vous pouvez toujours la relooker d'un peu de viande ou de salami.

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Quantité 500 g PB: 1 kg = 5,98 €
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Zuppa Mediterranea

Mélange de légumes secs pour soupe façon méditerranéenne

Ce mélange de différents légumes secs mediterranéens est idéal pour faire une soupe de haricots italienne. Du'fait maison' alla Italia!

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Semoule de blé - Semola di Grano Duro Rimacinata

Semoule de blé dur Caputo - spécial pâtes

Naples, c'est avant tout la pizza et les pâtes. Et c'est le vieux moulin de la faille Caputo qui en fournit l'ingrédient de base. Ici, les meilleures variétés de blé sont moulues pour obtenir de la semoule de blé dur, à partir de laquelle on peut préparer les pâtes les plus magistrales.

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Cannoli mignon vaschetta 250g

Dais Dolce Sicilia Cannoli mignon 24 petits tubes en pâte Sicile

Avec ces petits tubes, vous pourrez confectionner des mets sucrés en petites portions suivant la tradition sicilienne ou laisser libre cours à votre créativité culinaire. Paquet de 24.

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Quantité 250 g PB: 100 g = 1,80 €
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Pistacchi di Bronte naturale

Pistache de Bronte Pistacchi di Bronte naturale Sicile

Véritable or vert de Sicile, ces pistaches croquantes à la peau violette développent leur intense arôme dans la terre volcanique au pied de l'Etna. 100 % naturelles et de qualité extra.

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Caputo Fiore Glut

Caputo Fiore Glut Farine pour pizza sans gluten Campanie

Pour vos pizzas et vos pains sans gluten : cette farine est un mélange d'amidon de riz et de pomme de terre ainsi que de farine et soja et de riz. Les ingrédients ont été soigneusement sélectionnés par Caputo pour des résultats garantis.

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Levure de bière - Lievito di Birra 3x

Levure de bière pour pizza - 3 sachets - Paneangeli Italie

De superbes pizzas aérées ! Pour la pâte d’une vraie Pizza Napoletana, on utilise en Italie uniquement de la farine, de l’eau, du sel et de la levure de bière. Le secret ? La levure de bière apporte à la pâte à pizza une puissante poussée de croissance.

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Quantité 3 x 7 g PB: 100 g = 11,86 €
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Lievito Naturale Criscito

Lievito Naturale Criscito 1kg Molino Caputo Levure à pizza

Un super goût pour votre pizza: Cette levure à levain naturel, nommé aussi Lievito Madre, rend votre pâte plus élastique. Elle assure un goût unique, un agréable arôme ainsi qu'une pâte très croustillante.

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Novità

Porcini secchi

Porcini secchi - cèpes séchés de 1ère qualité

Le roi des champignons: cueillis dans les forêts de Toscane et séchés à l'air. Ces tranches entières de la meilleure des qualités apportent un arôme de cèpes puissant à votre risotto, vos pâtes ou votre omelette. Elles sont aussi parfaites pour les sauces aux champignons destinées à accompagner le gibier.

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Quantité 20 g PB: 100 g = 34,50 €
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Novità

Maionese al Tartufo Bianco

Maionese al Tartufo Bianco - Mayonnaise aux truffes blanches Toscane

Le goût du plaisir divin: De la truffe blanche fraîchement râpée originaire du coeur de la Toscane sublime cette délicieuse mayonnaise crémeuse! Découvrez son doux et incomparable arôme et dégustez cette spécialité avec vos sandwiches, roastbeef ou légumes grillés.

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