Farine Caputo manitoba type 0

Caputo Farina Tipo 0 Farine de Manitoba

- Molino Caputo
Farine de manitoba, le super blé à haute teneur en protéines. Sa structure gluténique stable permet aux pâtes lourdes avec beaucoup de beurre, de levure ou d'œufs et nécessitant un long temps de repos de rester bien élastiques et étirables. 
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Molino Caputo

De la region Campanie

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Campanie

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Secteur alimentaire responsable

Antimo Caputo S.r.l., Corso San Giovanni a Teduccio 55, I-80146 Napoli

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