Bagna Caoda

Bagna Caoda Plat national Piemont Sauce chaude aux anchois Bagna Cauda

- Locanda La Posta
Une spécialité rustique du Piémont : ce pâté aux anchois, huile d'olive et ail est véritablement délicieux sur du pain grillé. Traditionnellement, on mange le bagna caoda chaud comme une fondue. 
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Locanda La Posta

De la region Piémont

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Piémont

Profil de la région
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Valeurs Nutritionnelles

pour 100 g
Énergie273.1 kcal / 1143.2 kj
Lipides18.7 g
dont acides gras saturés8 g
Glucides 19 g
dont sucres7.2 g
Protéines7.2 g
Sel7.6 g

Secteur alimentaire responsable

Agroalimenta srl, Via Pinerolo 208/A, I-10061, Cavour

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